3 лака и ефикасна начина за чишћење тигања од ливеног гвожђа од наслага угљеника

Како очистити тигањ од ливеног гвожђа од година чађи

Тигањи од ливеног гвожђа су ишли руку под руку са својим љубавницама из генерације у генерацију. Рекло би се да би са садашњим обиљем посуђа од наноматеријала требало да постану музејски експонати и ништа више. Али не.

Дугогодишње искуство је показало да је храна кувана у тигању од ливеног гвожђа посебно укусна и здрава. Прибор служи дуго и не изневерава домаћице. Међутим, ови тигањи се брзо прекривају чађом и загореном масноћом. Током векова нагомилано је значајно искуство у борби против разних загађења.

Механичке методе

Сви су напорни, али можете без хемије. Али ватра ће помоћи. Пре чишћења чађи са тигања, она се калцинише на отвореној ватри, штитећи дрвене и пластичне дршке од пламена.

Такође можете користити дуваљка или пећница

Важно је предузети мере предострожности. Са веома врућег тигања, наслаге угљеника се уклањају стругачем или четком са металним зупцима. Помало егзотичан, али ипак врло ефикасан начин је употреба брусилице или електричне бушилице.

У оба случаја раде напољу, штитећи лице и очи. Ни радна одећа не шкоди

Помало егзотичан, али ипак врло ефикасан начин је употреба брусилице или електричне бушилице. У оба случаја раде напољу, штитећи лице и очи. Ни комбинезон неће шкодити.

Брусни папир је причвршћен на електричну бушилицу, алат ради неколико минута, током којих ће се скинути чак и дебео слој спаљене масти. Брусни папир је користан и за накнадно брушење посуде, тако да она сигурно постаје као нова.

Ако је ваш муж аутомеханичар, замолите га да очисти тигање од вишегодишњег чађи помоћу такозваног пескарења. Песак и компримовани ваздух решиће мрско загађење кухињског прибора за неколико минута.

Песак се може користити и на друге начине. Треба га сипати у тигањ до врха и загрејати три до четири сата. Након тога, биће много лакше очистити чађ.

Народни рецепти

Контаминација се такође формира унутар посуђа. Ево како у таквом случају очистити тигањ од чађи од ливеног гвожђа. Сећамо се бакиних рецепата.

Веш сапун

100 грама сапуна (пола шипке), исецканог, ставите у посуду, додајте воду, кувајте пола сата, охладите, исперите чистом водом. Ово се ради са посуђем које није јако запрљано. Ако је чађ значајна, компоненте се комбинују.

Лепак, сапун, сода

Канта воде од 10 литара се сипа у волуметријски слив, загрева. Додајте 200 грама сапуна за прање веша, исту тежину силикатног лепка и пола килограма соде. Мешајте док се не раствори.

Након што сте посуде од ливеног гвожђа спустили у течност, ставите умиваоник на ватру и кувајте садржај док чађ на посуђу не омекша. Можда је довољно пола сата, али у напредним случајевима мораћете да оставите садржај у раствору неколико сати. Кување се врши са отвореним прозорима.

Извадите посуде након што се раствор потпуно охлади. Оперите у чистој текућој води. Ако чађ није нестала сама, помозите стругачем или металном четком.

Сирће, со, сода

Со треба да покрије дно посуде за 3-4 центиметра. Не штедећи, додајте стоно сирће. Издржати пола сата. Упалите ватру, додајте чаша соде пепела, кувати смешу 10-12 минута, склонити са ватре. Након што сте ослободили посуду од садржаја, добро је исперите чистом водом.

Ако чађ није стара, ове компоненте можете проћи одвојено. Вода се дуго кува у контаминираној посуди са столним сирћетом (1: 3), повремено додајући обоје. Да бисте уклонили арому сирћета, оперите судове додатком соде бикарбоне у воду.

Лимунска киселина

У 0,5 литара воде растворите кашичицу лимуна. Кувајте на лаганој ватри пола сата, након хлађења ваде и металном четком чисте прљавштину. Да би се појачао ефекат, лимуну се додаје сирће: 2 литра воде, 100 грама лимуна, 200 грама сирћета.

Водоник пероксид, сода

Компоненте се мешају, добијена каша се подмазује загрејаним тигањем, остави да стоји неколико минута. Исперите, очистите. Ако резултат није задовољан, поступак се понавља.

Прашак за прање, биљно уље

Потребан вам је широк умиваоник тако да се посуђе у потпуности уклапа у њега. Након што сипате воду, баците шаку прања прах за ручно прање, сипајте 5-7 кашика уља. Сложите тепсије. Кувају пола сата. Оперите у чистој води.

Борна киселина, амонијак

У посуду се сипа чаша воде, излије се врећица (10 г) борне киселине, дода се неколико капи амонијака. Оставите без грејања неколико сати, а затим исперите

Напомена: посуде од ливеног гвожђа нису компатибилне са модерне машине за прање судова

Економичне методе чишћења масноћа и наслага угљеника

Поред свих ефикасних производа који се продају у продавници, посуде можете очистити уз помоћ најједноставнијих и најјефтинијих производа који су доступни у сваком дому - сирће, сода, со или лимунска киселина. Упркос чињеници да коштају пени, резултат њихове употребе је величанствен.

Разблажите у два литра воде око чаше сирћета и ½ тбсп. лимунске киселине и доведите до кључања.Затим успорите ватру и уроните посуду у раствор. Након 20-25 минута, уклоните га и очистите наслаге и прљавштину на било који начин који вам одговара (сунђер, стругач, четка, итд.). Према томе, у раствор додајте још пар кашика соде, поново уроните у њега шерпу и кувајте још 20-30 минута. Затим, помоћу челичног сунђера, остружите омекшали слој чађи и добро оперите. Прљавштина би требало да нестане пред вашим очима. Ако ваш тигањ потпуно ради, поступак треба поновити.

У случају када је ваше посуђе прилично изгорело, со и сода ће бити одлични помоћници. Загрејте тигањ, навлажите га водом и поспите жељено место сољу или содом бикарбоном. Затим ставите на малу ватру и оставите пола сата. Сва прљавштина и испарења ће омекшати и биће их лако очистити.

10 савета који ће вам помоћи да правилно бринете о тигањима:

• Запамтите, нови прибор и тигање се много лакше чисте него истрошени стари. Никада не остављајте прљаво посуђе следећег дана, јер ће тада бити потребно много више времена и труда да их оперете;
• Нека буде правило да обришете чисто посуђе пешкиром за вафле. Овај поступак ће учинити ваше посуђе много чистијим, јер савршено уклања остатке масноће;
• Сапун за прање веша у кухињи је незаменљив алат. Сапуни сунђер таквим сапуном, и неће бити ни трага масти;
• Никада немојте експериментисати са чишћењем посуђа од ливеног гвожђа у машинама за прање судова. То сигурно неће донети ништа добро!
• Тефлонско посуђе је превише рањиво и осетљиво, његова површина се брзо погоршава.Покушајте да користите искључиво дрвене лопатице како га не бисте огребали и променили такво посуђе најмање једном годишње;
• Посуде од ливеног гвожђа морају се претходно загрејати пре сваке употребе. Производи ће горети много мање, а посуђе ће постати много лакше опрати;
• Немојте користити високо токсична или оштра средства за чишћење тефлона. Њихова површина је веома деликатна и рањива, третирајте њихово чишћење са стрепњом и пажњом;
• Обавезни корак у завршетку чишћења посуђа абразивним производима је темељно прање у врућој води у неколико фаза, након чега се осуши;
• Запамтите, посуђе са алуминијумском површином очишћеном брусним папиром или металном крпом је опасно по здравље. Као резултат таквог чишћења, његова површина се снажно оксидира и, улазећи у тело са храном, акумулира се у костима. Као резултат, све кости постају веома крхке и ломе се при најмањем оптерећењу;
• Ако вам је досадило да сатима перете судове од рђе и наслага угљеника и тражите неку врсту алтернативе, керамичко посуђе је оно што вам треба. Много је лакше опрати га од осталих, а изгледа много естетски.

Ако анализирате који тигањ је најбоље купити, онда постаје очигледна чињеница да је тигањ од ливеног гвожђа најпрофесионалнији и најздравији. Посуђе од ливеног гвожђа садржи низ позитивних својстава, укључујући одсуство емисије штетних материја у храну, способност дуготрајног одржавања температуре и лакоћу чишћења и употребе, уз пажљиву негу.Постоје, наравно, недостаци таквих јела - велика тежина и избирљивост у нези, али у поређењу са његовим позитивним квалитетима, можете затворити очи на ове недостатке. Дакле, ако сте на тавану нашли бакин тигањ од ливеног гвожђа, чувајте га као зеницу ока.

Али, ако је, ипак, тежина тигања веома значајан фактор за вас, онда је добра опција за вас добре алуминијумске посуде са добрим нелепљивим премазом. Такав тигањ се много лакше пере, а не захтева много одржавања.

Како очистити керамичку посуду

Правилан рад и редовно превентивно чишћење површине текућом водом и сувом крпом нису панацеја која може заштитити тигање од стварања масноће и чађи. Временом почињу да хватају површину и изнутра и споља. Главна ствар је да не одлажете решење проблема и одмах пређете на неутрализацију. Много је теже носити се са дебелим слојем чађи.

Маслиново уље као начин да се носите са свежим загађењем

Колико год чудно изгледало, маслиново уље је прво у борби против масти и чађи.

Требало би:

• маслиново уље - пар капи;
• мекана тканина.

Метода чишћења керамичког тигања од чађи са уљем је прилично једноставна. Неколико капи уља собне температуре наноси се на меку крпу или сунђер. Свежа, непоједена чађ лако ће сићи ​​са површине без напора.

Уклањање тврдокорне масти и чађи лимунском или сирћетном киселином

Благе киселине, као што су сирће и лимунска киселина, помоћи ће у чишћењу посуде обложене керамиком.

Метода је приказана за уклањање наслага угљеника изнутра.Не треба да бринете о премазу: раствор кородира масти без утицаја на керамички и нелепљиви слој.

Требало би:

• сирће (9%) - 100 мл;
• лимунска киселина - 1 тбсп. л.;
• вода - до трећине тигања.

Апликација:

1. Означите толику количину воде да горњи ниво достигне трећину посуде.
2. Додајте лимунску или сирћетну киселину у воду.
3. Сипајте раствор у тигањ, доведите до кључања. Искључите и сачекајте док се потпуно не охлади.
4. Оцедите воду, уклоните наслаге угљеника меким сунђером са додатком капи гела за прање.

Активни угаљ против тврдокорне масти

Редовни активни угаљ ће помоћи у чишћењу керамичке посуде и споља и изнутра.

Не брините да ће абразивне честице у саставу оштетити површину. Алат је усмерен на омекшавање и пилинг масти, чађи. Само уклањање се одвија меким сунђером без употребе грубе силе и трења.

Састојци:

• гел за прање судова;
• активни угаљ - 1-2 паковања.

Апликација:

1. Самељите активни угаљ у прах.
2. Исперите посуду под текућом водом да бисте уклонили прашину и остатке хране.
3. Нанесите гел равномерно на мокру површину.
4. У равномерном слоју, без наношења трења, ширите активни угаљ у праху.
5. После 60 минута испрати средство за чишћење на бази апотекарског препарата под притиском воде. Почните да користите сунђер тек након што је композиција потпуно уклоњена.

Алат је прилично ефикасан. То ће помоћи да се носи са хроничним мастима и чађи. Тврдоглаво загађење ће подлећи тек након секундарног излагања.

Меламински сунђер за чишћење спољашњости тигања

Меламински сунђер се не препоручује за употребу на унутрашњој страни посуде.

Ако на површини већ постоје микропукотине, у њима могу остати честице меламинских чипова, штетних по здравље. Због тога се меламинске сунђере препоручује да се користе само напољу, где нема директног контакта са храном.

Употреба:

• Употреба сунђера почиње квашењем водом. Предење треба да се одвија без увијања.
• Сунђер је био влажан, али не влажан. У овом облику, користећи ребро, почните да чистите прљавштину.

Хемикалије за домаћинство за чишћење старих мрља

Често се старе мрље не могу уклонити без драстичних мера. С обзиром на то да су трење и употреба металних предмета строго забрањени, хемикалије за домаћинство ће помоћи у борби. Са богате листе изаберите производе који садрже хлороводоничну киселину, али у концентрацији не већој од 15%.

Списак кућних хемикалија које су дозвољене за употребу напољу:

• Амваи Дисх Дропс - за 1 литар ћете морати да платите најмање 630 рубаља;
• Уницум Голд - 500 мл за 220 р;
• Сано Форте плус - за 750 мл 524 рубља;
• Шуманит - 270 мл за 255 р;
• Пемолукс - 480 г за 45 рубаља.

То могу бити спрејеви, гелови, пене или прахови. Потоњи се користе код куће према принципу активног угља: нанесите, оставите и исперите више пута.

Требаћеш:

• Гумене рукавице.
• Сунђер од меке пене.
• Изабрани чистач.

Да бисте уклонили спаљене масноће помоћу кућних хемикалија, стриктно се придржавајте препорука:

1. Навлажите површину.
2. Када користите течни производ, нанесите танак слој и меким покретима, без притискања, заобилазећи области ручке, очистите наслаге угљеника. Разблажите прах у води док се не добије паста. Пријавите се, оставите. Исперите већину, очистите са остатком.
3. Након што уклоните посуду, темељно исперите топлом водом.

Карактеристике чишћења у зависности од материјала

Да бисте очистили посуду од чађи, прво морате одредити врсту материјала од којег су посуде направљене. На пример, чишћење тигања обложеног тефлоном или керамиком требало би да се врши нежнијим, нежнијим методама од скоро нерањивог посуђа од ливеног гвожђа. Отпор ливеног гвожђа је оправдан: чешће и јаче од других подлеже формирању дебелог слоја чађи, формирајући дуготрајне прстенове масти и прљавштине без превентивног чишћења. Методе дозвољене за његово пречишћавање нису ограничене чак ни на термичко усијање, што је погубно за друге врсте.

На основу разлике у доступним методама, састављена је следећа табела:

Премаз или материјал	Забрањено за употребу	Дозвољена примена
Ливено гвожде	чишћење машине за прање судова; продужено намакање; нагле промене температуре са топлог на хладно, што ће довести до деформације.	кисела једињења; механичко чишћење абразивима, тврдом четком, стругачем, сунђером; сапун за веш, сода и алкална једињења; термичко чишћење загревањем и кључањем.
Алуминијум	употреба сунђера и металних стругача; абразивне честице.	киселине, алкалије, сода, али подложне краткотрајном излагању; гелови за посуђе од стакла и порцелана, раствори сапуна са амонијаком.
Нерђајући челик	метални сунђери, четке; амонијак и хлор, киселине и базе; раствори за чишћење на бази соде, соли и хладне воде.	методе са киселинама; меко механичко чишћење абразивима, тврди сунђер.
Тефлон	абразиви - укључујући композиције са саставом праха на бази соли, соде, млевених зрна кафе; метални помоћни материјали; загревање преко 200°Ц.	чишћење у машини за прање судова или кување у води са сапуном; раствори и формулације са киселинама (лимунска киселина, сирће), али подложни краткотрајном излагању.
Керамика	нагле промене температуре; народне композиције-пасте које користе со, сода, кафу; метални потрошни материјал; абразивне материје.	народна решења која омекшавају стару чађ - са сирћетом, лимунском киселином, активним угљем; течни спрејеви и креме.

Треба имати на уму да прихватљивост употребе механичког дејства захтева опрез, чак иу случају издржљивог тигања од ливеног гвожђа. Али топлотна обрада или метода чишћења материјала са жарном нити је апсолутно сигурна, за разлику од других тигања

Али посуђе од челика, алуминијума, тефлона и керамике може се очистити у машини за прање судова - тигањ од ливеног гвожђа након прања у машини за прање судова или дужег намакања неизбежно ће зарђати.

Керамика и тефлон захтевају деликатнији приступ, јер се премаз лако оштети - за чишћење старе чађи из тигања често се користе меки народни лекови. На пример, сирће и лимунска киселина су одлични за керамику, која нагриза масноћу без оштећења заштитног слоја.

Средства за уклањање тигања из продавнице

Избор средстава за уклањање наслага угљеника и старе масти данас је прилично широк. Многе домаћице их користе и никада нису биле разочаране. Они не само да су веома ефикасни, већ захтевају и минимално време за уклањање плака.Ако говоримо о недостацима хемикалија за домаћинство, онда их има, и то озбиљних. У процесу употребе емитују токсична једињења која нису безбедна за здравље. Али ово се може избећи ако се придржавате сигурносних правила. Пре чишћења посуђа потребно је носити гумене рукавице, прозори у просторији морају бити добро отворени током ове операције.

За време док домаћице користе кућну хемију за уклањање наслага угљеника, успеле су да открију која од њих највише одговара њиховом задатку. Добио добре оцене средства за чишћење тигањи Амваи, "Схуманит" произвођача Баги, производи Мистер Мусцле. Било који од горе наведених производа може пружити жељени ефекат, ако је у тачно следите упутствакоји је приказан на паковању. Алати раде на истом принципу: потребно је да нанесете раствор на тигањ, пустите да се кува неколико сати, а затим га уклоните обичним сунђером.

Како се отарасити рђе

Рђа се може појавити на посуђу од ливеног гвожђа као резултат дужег контакта са водом. Да бисте то спречили, потребно је после сваког кувања добро опрати и обрисати судове. Ако се ипак појави рђа, може се обрисати средством за чишћење.

Ако има пуно рђе, немојте журити да се растанете од свог омиљеног тигања, постоји излаз:

1. Варење са содом. Пола паковања соде разблажите у три литра воде. Потпуно прелијте раствор преко тигања и ставите на лагану ватру. Кувајте 5-10 сати, све зависи од површине прекривене рђом.
2. Нанесите бело сирће на зарђало место.
3. Поспите површину сољу и прелијте соком од лимете. Оставите 3 сата. Затим добро оперите.
4. Помешајте боракс са лимуновим соком, нанесите кашу директно на рђу. Исперите након неколико сати.
5. Пећ ће помоћи да се ослободите рђе. Ставите тепсију у рерну, загрејте на 180 степени и укључите функцију самочишћења. Оставите сат времена, оставите да се апарат охлади и оперите детерџентом.
6. Очистите посуду абразивним прахом или жичаном четком. Оперите судове детерџентом, обришите сувим. Загрејте рерну на 200 степени, ставите производ тамо сат времена. Уклоните, охладите и премажите биљним уљем.
7. За чишћење се може користити ортофосфорна киселина. Потребна вам је кола или пепси. Сипајте пиће у посуду у коју ћете ставити апарат од ливеног гвожђа. Ставите посуду на ватру, течност треба да прокључа. Затим запалите тигањ, подмазан уљем, у рерни.

Народни лекови

Ако имате времена, можете користити импровизована средства за чишћење кухињског прибора. Пошто није увек могуће опрати тигањ од чађи и масти, користе се сапун за прање веша, сода, со, детерџенти за суђе, нетрадиционални састојци - кока-кола и лекови. Традиционалне методе омекшавања каменца на зидовима посуђа су економичне, готово безопасне, али не увек ефикасне. Многи од њих раде само када се посуђе загрева, стога захтевају поштовање сигурносних правила.

• Менопауза
• Гљивице квасца у столици
• Бол у десној страни испод ребара

Веш сапун

Да бисте припремили детерџент, биће вам потребан комад 72% сапуна за прање веша, велики лонац воде и 100 г ПВА лепка.Потребно је прокувати воду (око 5 литара), додати нарибани сапун у врелу воду, сипати лепак. Спустите посуду у кипућу композицију, искључите горионик након сат времена. Након што се концентрат охлади, можете започети чишћење. Оперите омекшану чађ:

• тврда четка;
• стругач;
• метална крпа за прање.

Коришћење лепка за канцеларијски материјал

Добар ефекат даје мешавина соде пепела (300 г) и силикатног лепка (65 г). Додајте састојке у врелу воду (4-5 литара), мешајући, сачекајте док се грануле соде потпуно не растворе. Затим ставите прљаву шерпу у шерпу и кувајте најмање сат времена. Након поступка, маст и чађ ће почети да се љуште са посуђа и лако се могу опрати металном крпом. Мешавина лепка и соде може се поново користити за друга јела - ефикасност чишћења ће остати висока.

Сол и сода

Једноставан и непретенциозан метод термичког чишћења је изузетно ефикасан. За њега је потребно сипати слој соде бикарбоне са сољу у тигањ и запалити га на ватри 2-3 сата. После тога, посуђе треба охладити и опрати чађ четком под текућом водом - фрагменти чађи ће отпасти пред нашим очима. Ова метода добро чисти, даје сјај производу изнутра, али је немогуће уклонити корозију у близини ручке и испрати угљеник са спољашње стране посуде.

Сода и сирће

За овај рецепт биће вам потребан велики лонац у коме треба да прокува воду. Затим додајте 1 шољу соде бикарбоне (натријум бикарбоната) и ставите посуду у раствор. Кувајте пола сата, сипајте 1 шољу 9% сирћета, искључите горионик. Оставите 1-2 сата, пустите да се чађ укисели, а затим је исперите тврдом крпом или четком.Такво чишћење је ефикасно за мале загађиваче - вишегодишњи слој масти можда неће подлећи.

Лимунска киселина са прашком за пециво

Ова метода је погодна за било које посуђе, укључујући и оне са премазом против лепљења. Требаће вам једна врећа прашка за пециво и лимунске киселине (по 20 г), које се морају сипати у тигањ, додати 1 тбсп. л. течности за прање судова (Фаири). Добијену смешу прелијте водом и ставите посуђе на шпорет, укључујући ватру на пола сата. Након тога сачекајте да се метал охлади и исперите наслаге угљеника крпом за прање судова или их остружите ножем.

водоник пероксид

Слој горења и масти са спољашње стране посуђа можете опрати пастом коју сте сами направили. Радни налог:

1. Морате узети пола чаше соде бикарбоне и додати јој водоник пероксид, мешати, постижући конзистенцију густе павлаке.
2. Добијену смешу нанесите на зидове и дно посуђа, оставите да се намаче пола сата, прекривши пластичном фолијом.
3. Омекшану чађ оперите четком и сунђером под текућом водом.
4. Поступак се може поновити ако први пут није било могуће уклонити све мрље.

Како очистити алуминијумски тигањ

Танак алуминијум је прилично лако оштетити, осим тога, брзо се прекрива слојем горења ако прегрејете тигањ на шпорету

Скрећемо вам пажњу на чињеницу да се такви тигањи не сматрају баш сигурним - можда је боље не патити покушавајући да их оперете, већ их једноставно замените модернијим посуђем?. Ако огребете тигањ, неће се моћи користити.

Ако огребете тигањ, неће се моћи користити.

Ако из неког разлога не желите то да урадите, делимо рецепте који ће вам помоћи да очистите тигањ од најстарије црне чађи:

• Прво, можете користити већ испробану и тестирану методу која се препоручује за чишћење посуда од ливеног гвожђа - запалити алуминијумски производ на ватри. Поред чињенице да ћете на овај начин уклонити чак и најтврдокорније испарења, можете визуелно ажурирати свој тигањ - мале огреботине под утицајем топлоте ће бити маскиране.
• Узмите канту од 10 литара и припремите раствор. Да бисте то урадили, узмите пола килограма калцинисане соли, сапуна за прање веша и неколико боца силикатног лепка. Прелијте састојке са десет литара воде и уроните шерпу у смесу. Затим оставите канту на ватри. Након 30-40 минута, чађ ће почети постепено да силази са површине. Међутим, имајте на уму да је овај метод прилично напоран. Осим тога, ако претерате са количином лепка, тигањ ће се прекрити мутним премазом који је веома тешко очистити.
• Силикатни малтер се може купити у продавници хардвера, а не направити га сами. У овом случају, биће вам потребне рукавице да бисте спречили повреде руку. Никада не дозволите да смеша дође у контакт са кожом - може оставити озбиљне хемијске опекотине. Поред тога, мораћете да добро проветрите простор након употребе раствора.
• Ако не желите да се мучите са производњом смеше, само купите посебан хемијски раствор. Али не заборавите да носите гумене рукавице када дођете на посао. И након његовог завршетка, обавезно проветрите просторију.

Спречавање појаве чађи у тигању од ливеног гвожђа

Да не бисте морали често да перете своју омиљену тепсију, само је потребно да је припремите за употребу. Ово се може урадити загревањем посуђа.Овај метод ће вам пружити прилику да не бринете о појављивању црног слоја чађи на њему. Тигањ се калцинише на следећи начин:

• слој соли треба сипати на дно новог кухињског прибора;
• заједно са сољу, посуђе треба загрејати;
• када сол постане браон, тигањ се може уклонити са ватре;
• након што се сол мало охлади, потребно је њоме очистити прибор;
• затим подмазати плех сунцокретовим уљем и ставити у рерну на неко време.

Ове једноставне манипулације неће дозволити да храна сагори до дна, чиме се обезбеђује „народни“ нелепљиви премаз. Било коју од ових радњи је лако извести код куће.

Да бисте спречили дебљи слој црне чађи, чађи са примесама масти и хране у вашем тигању, увек морате водити рачуна о томе. Ако можете правилно да се бринете о старом тигању од ливеног гвожђа, лако ћете га очистити од чађи, која се сматра прилично штетном супстанцом. Има тенденцију да испарава супстанце, што повећава ризик од развоја рака. Ово је додатни подстицај да покушате да очистите стари тигањ.

Превенција

Дакле, схватили смо како уклонити чађ из тигања, сада ћемо научити како да поново спречимо његово стварање. На крају крајева, увек је лакше спречити проблем него касније решавати његове последице.

Након што посуђе прође процедуру чишћења, потребно је вратити масни заштитни слој. Ако се то не уради, храна ће загорети током кувања и врло брзо ће се поново формирати чађ.

У рестаурацији ливеног гвожђа помоћи ће обична со и биљно уље.

1. Обилно поспите со по дну и пеците 15 минута.
2. Чим се појави пуцкетање, почните да мешате, додирујући дно и зидове кашиком 20 минута.
3. Угасите ватру и пустите да се со охлади, а затим је излијте.
4. Опрати судове.
5. Поново ставите на шпорет, чим се загреје, подмажите биљним уљем.
6. Пустите да се загреје док уље не почне да гори.
7. Када се то догоди, одмах га уклоните и попуните нови део. За најбоље резултате поновите поступак три пута.

Тигањ од алуминијума и нерђајућег челика са непријањајућим слојем треба ставити на малу ватру 30 секунди, а затим подмазати дно и зидове било којим биљним уљем.

Али да бисте спречили појаву непријатног феномена, довољно је поштовати неколико правила након сваког кувања:

1. Увек оперите посуђе одмах након кувања. Намакање "за сутра" доводи до стварања масног премаза, који се касније претвара у чађ.
2. Након прања, обришите уређај тврдим пешкиром - то ће уклонити преостале честице масти.
3. Неће бити сувишно понекад користити сапун за прање веша приликом чишћења, јер веома ефикасно разлаже масноћу.
4. Повремено зачините посуде од ливеног гвожђа на ватри како бисте спречили да се храна залепи током кувања.
5. Користите прахове и металне сунђере што је мање могуће да бисте избегли огреботине. Због њих се плак формира брже.

Узроци рђе и како је се решити

Тигањи од ливеног гвожђа брендова пре пуштања на тржиште су калцинисане, а у њиховој производњи се користе и најквалитетније легуре. Као део јефтиних модела, могу се користити нечистоће које доприносе појави рђе.

Али неправилна брига о производу такође може изазвати корозију.Ово се примећује када се користе агресивни детерџенти, који садрже алкалије. И такође приликом прања у машини за прање судова.

Други узроци рђе могу укључивати:

• ретка употреба посуђа;
• огреботине од оштрих предмета;
• складиштење у влажним условима.

Други разлог је ако сте заборавили да запалите посуду од ливеног гвожђа пре употребе. Дакле, неправилан рад узрокује деградацију површине услед оксидације.

Рђа је опасна по здравље јер садржи гвожђе. Његов вишак нарушава функционисање унутрашњих органа - јетре, црева, бубрега. Могу постојати проблеми са кожом, зубима.

Нудимо неколико начина за уклањање рђе са тигања од ливеног гвожђа код куће.

Варење

Кување је одличан начин за уклањање рђе, као Постоји много алата при руци који не захтевају улагања.

Сапуном за прање веша

Морате узети комад сапуна, нарендати га и пребацити у велику посуду. Прелијте масу чашом вреле воде, промешајте да се чипс раствори. Затим се тигањ урони у раствор, додајући праву количину воде. Прљави тигањ се урони у масу и кува 30 минута.

Са кока-колом

Главна предност овог пића је у томе што је у стању да уклони чак и најстарију рђу. Потребно је да сипате колу у тигањ, ставите посуду на шпорет, прокувајте и кувајте око 10 минута. Након тога оставите течност да се охлади, оперите површину посуђа четком и детерџентом.

Метални сунђер или брусни папир

Уз помоћ тврде металне крпе за прање, можете чак уклонити стари слој из посуде од ливеног гвожђа. За ово вам је потребно:

1. Ходајте по њеној површини кружним покретима.
2. Исперите посуду топлом водом, можете користити детерџент за суђе.

Често, након такве обраде, на посудама од ливеног гвожђа остају огреботине. Да бисте их очистили, потребно је поново обрадити посуду финим брусним папиром. А да бисте повећали ефикасност чишћења, можете узети бушилицу са посебном млазницом.

Очистимо тигањ од ливеног гвожђа са народним лековима

Да бисте уклонили свеже трагове корозије, можете покушати да користите соду:

1. Помешајте соду бикарбону са мало воде да направите пасту.
2. Добијени састав нанесите на мрље, сачекајте 20 минута, обришите остатке корозије четком.
3. Исцедите сок од лимуна, обришите преосталу прљавштину.
4. Обришите површину смотаном фолијом.
5. Исперите.

Да бисте се ослободили старих трагова масти, потребно је да узмете 100 г соли и 50 мл сирћета. Сви састојци се мешају, додаје се мала количина воде, добијена каша се подмазује на површини посуде од ливеног гвожђа. Након 1-1,5 сати, остатке рђе морате уклонити металном крпом.

Мешавина од 1 тсп помоћи ће против корозије. детерџенти за прање судова, 100 г соде, 2 тбсп. водоник пероксид. Након мешања компоненти са добијеном масом, подмазати површину тигања и оставити око 30 минута.

Сол, сода

Да бисте уклонили стару корозију и загорену маст, потребно је да направите кашу од воде, соли и соде, нанесете је на мрље, оставите 15 минута, добро истрљајте четком и исперите топлом водом.

Да би се побољшао ефекат, пре обраде, контејнер се мора прелити топлом водом.

Сирће

Сирће је прилично нежан алат који ће уклонити рђу без ломљења заштитног слоја.

Упутство за чишћење је једноставно:

1. Узмите воду и стоно сирће у омјеру 3:1.
2. Напуните смешу водом до врха.
3. Кувајте на лаганој ватри 2,5-3 сата.
4. Исперите посуду текућом водом.

Ако је рђа превише јака, можете узети сирће са содом. Процес је једноставан: прво истрљајте површину тигања содом, сачекајте неколико минута, а затим попрскајте посуђе из боце са распршивачем. Након што дође до реакције, исперите посуду топлом водом. Интеракција сирћета и соде ослобађа угљен-диоксид - не би требало да га удишете.

Рибља маст

Рибље уље је ефикасан лек за новонасталу рђу. Састав се наноси на унутрашњост посуде - маст треба да омекша плак и рђу за 2-3 сата. Затим се површина испере топлом водом, а преостала прљавштина се уклања металним сунђером.

Како уклонити чађ са народним лековима?

Познат је довољан број начина за чишћење тигања. Али само неки могу да се носе са смрзнутим слојем масти.

ТОП - 3 најефикаснија народна начина да се носите са чађом у тигању:

1. Сода бикарбона и водоник пероксид. Састојци се мешају у густу пасту, која је премазана чађом у тигању. Након десет минута, приањајући слојеви масти лако се уклањају тврдим сунђером или четком.
2. Сода и стоно сирће су универзални лек у борби против старе масти на зидовима тигања. Сирће и вода се сипају у посуђе (у једнаким размерама), раствор се доводи до кључања.Након уклањања тигања са ватре, додајте 1 тбсп у врућу воду. сода бикарбона (смеша треба да цврчи). Резултат манипулација: стари и дебели слој чађи се лако чисти меким сунђером.
3. Активни угаљ. Једноставно: десет таблета се сломити у прах, прелити са 750 мл воде, проврити у тигању.Након десет минута кључања смеше, контаминиране површине тигања се бришу сунђером навлаженим у течности за прање судова.

Ако чишћење импровизованим средствима није довело до жељеног резултата чистоће, потребно је поновити поступак коришћењем хемијских једињења.

Карактеристике чишћења у зависности од материјала

Пре почетка рада, упознајте се са карактеристикама посуда за чишћење од различитих материјала и премаза:

1. Тигањ од ливеног гвожђа. Не стављајте га у машину за прање судова ради чишћења, јер ће продужени контакт са водом изазвати рђање ливеног гвожђа. Не потапајте у хладну или ледену воду након калцинације. Ливено гвожђе је крхко и може да пукне услед промена температуре. Након механичког чишћења масти, вратите нелепљиви слој. Обришите ливено гвожђе сувим крпом, а затим биљним уљем да не рђа.
2. Тигањ од нерђајућег челика. Немојте чистити металним ренде, брусним папиром, четкама за млевење, млином - биће пруге, огреботине. Од чишћења сољу, нерђајући челик потамни и оксидира.
3. Алуминијумски тигањ. Не трљајте унутрашње дно, зидове тврдим стругачима, ренде, тако да површина остане равна. Немојте користити соду бикарбону за чишћење тигања да не потамни.
4. Бакарни тигањ. Оперите га само ручно са меким сунђерима, салветама. За чишћење бакарног оксида користите посебне лакове.
5. Тигањ са нелепљивим премазом. Немојте користити металне предмете, абразивне супстанце (песак, сода) за чишћење. Они могу искривити нелепљиви слој. Не потапајте врућу шерпу у хладну воду. Титанијумски премаз издржава контакт са гвожђем, стругачима, али их треба пажљиво користити.