- Шта је то
- Предности котлова на пелет
- Недостаци
- Препоруке за рад гасних и уљних горионика
- Препоруке за гас
- Препоруке за течно гориво
- Уради сам поправка
- Снабдевање стамбеним зградама гасом
- Који гасни горионик је боље изабрати?
- Мере предострожности при раду
- 2 Олуја! 5015-КЛ-01
- Како одабрати ацетиленску бакљу
- Топ 6 поузданих горионика
- Шта је боље изабрати?
- савети за лакши живот
- Савети за избор
- 4 Примус МултиФуел ИИИ
- Апликација
- Најбољи преносиви гасни горионици
- Дремел Версафламе 2200
- Даирек ДР-23
- Стаиер Мактерм 55560
- КВТ Кс-190
- Бензински горионици
- Врсте монтаже
- Начини топлотне обраде посуђа
Шта је то

Главне врсте пелета:
бело - од висококвалитетног дрвета, ниског садржаја пепела до 0,5%, али скупо;

агропелети - отпад од пољопривредних усева (слама, љуске сунцокрета) са високим садржајем пепела, као и потреба за редовним чишћењем котла од шљаке;

индустријско - сиво-браон боје са високим садржајем коре, садржај пепела више од 0,7%, не препоручује се за кућну употребу.

Предности котлова на пелет
- висок степен аутоматизације са програмирањем режима рада, као и дуготрајан рад без интервенције оператера;
- опрема са даљинским сензорима;
- једноставно одржавање;
- даљинско управљање са мобилних апликација или преко ГСМ модула;
- висока ефикасност;
- економична потрошња пелета у поређењу са дизел горивом, течним гасом или електричном енергијом;
- дуг радни век;
- минималне емисије штетних материја.

Недостаци
- висока цена пелета;
- осетљивост на њихов квалитет;
- потреба за сувим складиштењем;
- зависност од снабдевања електричном енергијом;
- импресивних димензија.

Препоруке за рад гасних и уљних горионика
Препоруке за гас
- Да би горионик одмах почео исправно да ради, потребно је мало испухати вентил како би се ослободио вишак ваздуха. Пошто нови горионици увек имају малу количину ваздуха у близини вентила.
- Препоручује се да цилиндар држите у врећи за спавање ако кувате у хладним условима. Таква изолација цилиндра чини најстабилнију подршку жељеном притиску.
- Ако идете у планине, боље је мало доплатити и одмах купити горионик са регулатором притиска.
- Ставите подлогу испод балона ако се храна кува у снегу.
Препоруке за течно гориво
- Да горионик није јако зачепљен чађом и чађом, потребно га је загрејати алкохолом током првог кувања.
- Бензин не треба сипати до врха, тако да има места за притисак и мали ваздушни простор. Ово је неопходно како би употреба горионика била безбеднија, јер се приликом загревања гориво шири.
- Такође, препоручује се да испразните резервоар ако планирате да користите такав систем у будућности, на пример, након шест месеци.
- Користите заштиту од ветра и топлоте.
Уради сам поправка
Као и сваки други алат, гасни горионик може временом да поквари. Овај проблем може бити узрокован следећим разлозима:
- зачепљење млазнице остацима;
- преграда зачепљена прљавштином;
- делови за топљење;
- оштећење црева;
- оштећење заптивке;
- механичка деформација.

Пре него што почнете да поправљате уређај, вреди припремити неке алате:
- опрема за демонтажу делова горионика;
- танка игла или жица потребна за чишћење млазнице;
- пешкир или филм за покривање површине.

За информације о томе како правилно користити гасни горионик, погледајте следећи видео.
Снабдевање стамбеним зградама гасом
Гасни објекти морају бити опремљени у потпуности у складу са захтевима одобрених „Правила за изградњу и рад гасне опреме у стамбеним зградама“. Инсталацију гасних мрежа, гасне опреме и кућних гасних пећи стамбене зграде врши посебна организација према одобреном пројекту. Пројекат обухвата израду улаза у зграду (дворишне гасне мреже), као и развод гаса унутар куће.
За домаће потребе дозвољено је коришћење гаса ниског притиска (не више од 100 мм воденог стуба). Да би се могао одржавати константан притисак испред апарата (шпорет, шпорет, бојлер) поставља се стански регулатор-стабилизатор.
Дубина гасовода на подручју, која се креће од 1,2 до 1,7 м, узима се у зависности од климатског региона и дубине смрзавања тла.
Водена пара садржана у гасу хлади се зими и ствара ледене чепове у гасоводу, чиме се блокира приступ гаса потрошачима. Због тога се у пројектима дворишних гасних мрежа мора предвидети и правилно решити питање одводње кондензата са мреже.
У случајевима када се главне гасне мреже налазе на великој удаљености од села и непрактично је полагати транзитне скупе гасоводе, снабдевање гасом се врши коришћењем увозног течног гаса. Као запаљиви гас користи се производ секундарне дестилације нафте пропан-бутан.
За пећ дизајнирану за једну породицу, при малој потрошњи гаса, потребна су два цилиндра, један од њих ради, други је резерван. Капацитет цилиндра је 50 или 80 литара, што је довољно да обезбеди породицу од 4-6 људи за једну недељу. Цилиндри су уграђени у посебне металне ормаре у свакој кући. Гасоводе од ормара са цилиндрима до места потрошње гаса поставља посебна организација.
У кухињама са висином од најмање 2,2 м уграђују се плински штедњаци и тагани.У исто време кухиња мора имати издувни вентилациони канал димензија 130 × 130 мм, прозор или отвор на прозору. У кухињама без прозора дозвољена је уградња плинских шпорета или тагана ако постоји вентилациони канал и директан приступ нестамбеним просторијама, који имају прозор са прозором или отвором. У кухињама висине од 2 до 2,2 м, као иу кухињама без прозора, сваки горионик мора имати најмање 4 м3 простора.
У кући нема кухиње и немогуће је издвојити засебну просторију за њу, дозвољено је постављање плинских пећи и тагана у ходнику висине најмање 2,2 м, који има прозор и вентилациони канал. У овом случају, ширина слободног пролаза између постављене плоче или тагана и супротног зида мора бити најмање 1 м.
Унутрашња запремина кухиња или ходника опремљена гасом плоче или тагане без издувних напа, мора бити најмање: за шпорет или таган за 2 горионика - 8 м3, за шпорет за 4 горионика - 16 м3.
Приликом постављања издувних хауба преко пећи или тагана, дозвољено је смањење запремине просторије: са шпоретом за 2 горионика - до 6 м3, са шпоретом за 4 горионика - 12 м3.
Гасни бојлери се уграђују у купатила или комбинована купатила, чија је унутрашња запремина најмање 7,5 м3, опремљена вентилационим каналима и имају решетку близу пода површине најмање 0,02 м2 или размак између врата и под од најмање 3 цм да би се обезбедио проток ваздуха. Врата ових просторија треба да се отварају напоље.
Пећи и штедњаци за грејање раде на гас ако су повезани на засебне димњаке. Горионици уграђени у пећи и пећи морају бити избацивог типа и обезбедити потпуно сагоревање гаса.
Ејекциони горионици обезбеђују (за разлику од дифузионих) услед енергије гасног млаза, усисавање околног ваздуха у горионик, услед чега у горионику сагорева смеша гаса и ваздуха.
У погледима или вентилима пећи на гас, морају се направити рупе пречника 15, 20 мм за стални издувни гас из ложишта.
Који гасни горионик је боље изабрати?
Почнимо од тога који извор гаса планирате да користите. Цилиндри са чаурама су јефтинији, али такав носач је мање поуздан, посебно у условима "радне гараже", када пада, пластична стезаљка (иако је примамљиво назвати је бајонетом по аналогији са камерама, таква дефиниција је боље прилагођена) може да се сломи или напукне након неког времена.Метални носач са навојем је, заузврат, практично „неуништив“, али су цилиндри са навојем у просеку скупљи. Опција „за све прилике“ је куповина адаптера за стезну чауру за горионик са навојем - и могу се користити било који цилиндри, а покварена стезаљка се може заменити без проблема без избацивања самог горионика.
Да ли вам треба пиезо паљење? То је, наравно, згодније, али ће такође додати додатни рањиви чвор дизајну. „Механички“, како се често називају горионици без пиезо паљења, дефинитивно су поузданији - главна ствар је да сам вентил не почне да трује.
Ако се пре свега планира танак рад, изаберите међу горионицима са малим протоком гаса и пламеном "оловке" - други неће радити. Али свакако је неопходно загрејати масивне комаде гвожђа снажним гориоником са широком бакљом.
Мере предострожности при раду
Горионик за топлу воду, као и сваки алат који ствара пламен током рада, представља средство повећане опасности.
Стога, када га примењујете, потребно је поштовати низ правила која ће помоћи да заштитите себе и друге, као и да квалитетно извршите планиране процесе:
- редовно вршити прелиминарни преглед конструкције, уверити се да је опрема у добром стању и да не постоји опасност од цурења гаса због оштећеног црева или прикључака;
- током паљења гаса не стајати испред млазнице, не усмеравати ватру према гасном цилиндру, цревима, људима;
- у процесу фузије различитих материјала, пажљиво контролишите пламен, спречите прекомерно загревање и случајно паљење;
- не излазите изван радног простора са уређајем;
- немојте радити у близини гасних боца или гасовода - безбедно растојање је најмање 10 метара.
На радном месту треба да буду присутни апарати за гашење пожара и сандуци за песак, који ће помоћи у сузбијању извора паљења у случају пожара. Ако је прикључно црево или стакло зачепљено, уређај се не сме користити. На то могу указивати искакање, повратни удари, прегревање опреме.
Након што сте идентификовали такве проблеме, искључите уређај тако што ћете искључити довод горива. Немојте користити жицу или друге оштре предмете за чишћење усника.
Поред тога, гашење уређаја мора се извршити правилно. Пре свега, довод горива се искључује, а затим се отпушта полуга.
Није препоручљиво оставити алат укључен током пауза у раду: боље је угасити пламен. Ако се планира значајан прекид, потребно је искључити довод гаса у цилиндар окретањем редукторског вентила.
Како одабрати бакљу за повезивање бакарних цеви детаљно је описано у следећем чланку. Препоручујемо да се упознате са корисним информативним материјалом. Овде је дата технологија лемљења са бакљом, процес је врло детаљно описан.
2 Олуја! 5015-КЛ-01

Гасни горионик у облику млазнице на спреј боци Стурм! - Ово је универзални уређај који је користан у разним областима. Дизајниран је за лемљење производа. Уз његову помоћ се изводе радови на поправци, загревају се потребни метални елементи. Такође можете лако запалити ватру, пећи, па чак и кувати храну. Уређај се разликује по једноставности рада, висококвалитетном дизајну. Модел је опремљен двоструким заптивачем и пиезо паљењем. Ово вам омогућава да покренете горионик без употребе шибица. Још једна предност је подешавање пламена. Комплет не укључује канту за гас - купује се посебно.
Како одабрати ацетиленску бакљу

Фокусирајте се на сигурност приликом избора
Дистрибутивна мрежа продаје многе модификације горионика за заваривање, како домаћих тако и западних. Врх ацетиленске бакље долази у величинама од 0 до 7.
Главни параметри избора зависе од параметара делова који се заварују:
- дебљина заварених јединица;
- хемијски састав завареног метала;
- величина спојног вара.
Топ 6 поузданих горионика

Данас су најпопуларнији уређаји:
- ацетиленски горионик г2 - м "Беба" - за лемљење са високотемпературним лемљењем, цена: 2650 рубаља;
- ацетиленска бакља г2 - 4м, са 4 бешавна врха: од 0 до 3 величине, са могућом дебљином завареног метала од 0,3 до 8,0 мм, цена: 2559 рубаља;
- ацетиленска бакља гс - 2, са дебљином завареног метала од 0,5 до 5,0 мм, цена: 1250 рубаља;
- ацетиленска бакља г2 - 23, са дебљином завареног метала од 1,0 до 4,0 мм, цена: 1439 рубаља;
- ацетиленски горионик гс -3, са врховима 4.6 са климатском верзијом +45Ц до -40Ц, цена: 1197 рубаља.
Шта је боље изабрати?
Уз сву разноликост модела горионика за туристе почетнике који планирају избор опреме за локални туризам и рекреацију искључиво у виду пикника, скоро цео асортиман је погодан уз појашњење да је паметније изабрати економичније моделе. Одмах ћемо појаснити да се за путовање не дуже од 2-3 дана и са не више од три или четири учесника, гасни модели испостављају готово неоспорни, осим ако нисте љубитељ путовања негде на Антарктику. Шетајући само лети или куповином шатора за "све временске прилике", не можете трошити новац на модел са предгревањем горива.Планинарске справе, које теоретски могу да се користе на ниским температурама, требало би да обезбеде ову могућност, јер најједноставнији „балони” више нису погодни.
Штавише, модели балона, за све њихове заслуге, могу се узети у обзир само ако планирате да кувате у идеалним временским условима. Приликом одабира модела по снази водите се количином посуђа која вам је заиста потребна, јер када загрејете литар воде у лонцу од 3 литра, потрошићете гас колико и за 3 литра воде. Осим тога, скромна запремина се увек загрева много брже, а могуће је прокувати 2 пута један и по литар брже од 3 литра у једном потезу.
савети за лакши живот
Увек носите адаптере са собом када планинарите. Дакле, можете бити сигурни да ће чак и неприкладан цилиндар бити прикладан као гориво. Адаптери су јефтини и не заузимају много простора и понекад олакшавају живот.
Проучите карактеристике туризма у земљи (региону) у коју идете. У Европи и САД чешћи су бајонетни цилиндри, а у земљама трећег света су чешћи цилиндри који се могу пробушити и чахуре. На основу ових чињеница, моћи ћете да разумете како се најбоље припремити за путовање.
Неки цилиндри још увек могу да се допуне. Да бисте то урадили, морате купити специјалне аеросолне мешавине гаса и адаптер за цилиндар. Дакле, можете мало уштедети на куповини нових кертриџа, али то није увек згодно, посебно за туристе. Поред тога, биће тешко постићи исти ниво притиска (компресија ваздуха) као у фабричком стању у цилиндру.
Савети за избор
Да бисте направили праву куповину и не пожалили након неког времена употребе, предлажемо да користите неколико савета искусних купаца и познавалаца:
Први корак је одлучивање о сврси употребе горионика. Може се користити за лемљење цеви или кување у теренским условима. Конструкцијски модели су направљени у облику пиштоља, јер их је погодно држати једном руком, а другом држати материјал потребан за рад.
Обратите пажњу на димензије конструкције ако понесете горионик са собом на пешачење. Боље је узети модел са максималном тачком топљења
Ако ћете радити са цевима за лемљење, онда је довољан модел са ниском радном температуром. Да бисте извршили сечење и заваривање челичних производа, требало би да купите уређај велике снаге, који се понекад назива лампа за заваривање. Погледајте брзину протока гаса у минути, јер ће овај параметар одредити колико ће трајати један цилиндар и када ће други морати да се угради.
4 Примус МултиФуел ИИИ

Стари бренд, који је поставио темеље за читаву групу производа и постао готово име домаћинства, нуди нови развој који се може ефикасно користити у природи у било које доба године. Главна разлика између модела је способност рада са различитим врстама горива. Не само гас, већ и бензин, керозин или дизел дају уређају снагу од 2700 вати. Погодно је, посебно за почетнике, да свака млазница има ознаку извора напајања. Заједно чине јединствен систем који не отказује чак ни у екстремним временским условима.
Туристички уређај је дизајниран за непрекидно сагоревање до 66 минута са запремином гасног кертриџа од 230 грама.Међу предностима истичу се стабилне металне ноге које се лако склапају, присуство ЕргоПумп пумпе у комплету, која прокува 1 литар воде за 4 минута. Међутим, треба имати на уму да овај модел није опремљен пиезо паљењем.
Апликација
Приликом лемљења бакарних цеви морају се користити заштитне рукавице. Површина може постати веома врућа
Важно: користите гасно-ваздушне горионике, укључујући за загревање метала и заваривање, само на добро проветреним местима. Довољна заштита од токсичних продуката сагоревања је загарантована само тамо или на отвореном.
Када користите ацетилен, потребно је на сваки могући начин избјећи његово цурење.

Где год се користи таква опрема, апарати за гашење пожара и друга средства заштите од пожара треба да буду доступни. Пре почетка рада, сва црева и њихови прикључци се пажљиво проверавају. Зачепљена црева или радне чаше морају се очистити. Строго је забрањено то радити жицом и другим оштрим предметима!
Обавезно проверите степен затегнутости заптивки. Током процеса покретања, вентил за довод ваздуха се у почетку отвара, након чега се отвара вентил за гас. Тек у последњем заокрету мешавина гаса и ваздуха се запали. Ово се може урадити помоћу упаљача, шибица или специјалних пиезоелектричних кола.

Ако планирате да направите нови кров или поправите стари кровни материјал, површина мора бити потпуно очишћена. Веома је пожељно изравнати проблематично подручје. У неким случајевима се сипа чак и бетонска кошуљица. Нежељено је користити гасне горионике на температурама испод -15 степени.Искусни оператери препоручују стално праћење исправности црева, због одсуства ломова, пукотина.
Обавезни безбедносни захтев је употреба одеће и обуће отпорне на топлоту.
Стандардне мере опреза примењују се при раду на висини
Важно: у сваком радном простору не сме бити више од једног горионика и не више од једног цилиндра за гас. Неприхватљиво је заплитање црева, њихово постављање на оштре и резне ивице, на путевима кретања људи и у близини енергетских комуникација.
На пропанским горионицима вентили се отварају до максимално 50%.

О гасно-ваздушним горионицима ТМ "Сварог" погледајте испод.
Најбољи преносиви гасни горионици
Карактеристике модела овог типа укључују компактност, малу тежину и лакоћу ношења. Преносни горионици могу користити уграђене резервоаре за гас, корисне за најпрецизнији рад.
Дремел Версафламе 2200
5
★★★★★
уредничка оцена
97%
купци препоручују овај производ
Прикључци за проширење пламена и радове лемљења значајно проширују опсег примене горионика. Ради на течном бутану и брзо се загрева. За практичност складиштења и транспорта уређаја обезбеђен је лимени кофер.
Капацитет резервоара за гас је 42 мл, максимална температура сагоревања је 1200 °Ц. Ако вам је потребан дуготрајан стационарни рад, можете користити уклоњиво постоље и функцију блокирања нивоа пламена.
Предности:
- сигурност употребе;
- брзо загревање;
- дуг радни век;
- флексибилно подешавање;
- богата опрема.
Недостаци:
висока цена.
Дремел Версафламе је дизајниран за термичко скупљање, заваривање, лемљење и још много тога у кућној радионици.
Даирек ДР-23
4.9
★★★★★
уредничка оцена
94%
купци препоручују овај производ
Метални резервоар за гас у овом моделу је отпоран на оштре ударце и огреботине. Комплет укључује главу за лемљење, заштитни поклопац, лем, кључеве, рефлектор, нож за вруће сечење, млазнице за разне послове. Функција закључавања за децу обезбеђује сигурност употребе.
Време рада на једној бензинској станици достиже 60 минута, димензије су 189к25к31 мм. Одсуство чађи гарантује лакоћу одржавања уређаја. Ако је потребно, можете подесити облик пламена и дужину бакље. Тренутно електронско паљење поједностављује рад.
Предности:
- богата опрема;
- флексибилно подешавање;
- сигурност;
- издржљивост;
- универзална употреба.
Недостаци:
мали капацитет резервоара.
Даирек ДР-23 се може користити за различите задатке: заваривање, лемљење, вруће сечење, поправке и накит. Погодно за кућну употребу и професионалну радионицу.
Стаиер Мактерм 55560
4.8
★★★★★
уредничка оцена
90%
купци препоручују овај производ
Могућност избора температурног режима рада пружа широк спектар апликација за модел. Горионик је направљен у облику оловке, лако се држи када се користи у било ком положају. Кућиште је израђено од метала и отпорно на механичка оштећења.
Температура пламена је 1100 °Ц. Брзо загревање и пуњење, као и пиезо паљење, обезбеђују тренутно покретање. Ако је потребно, власник може подесити облик и дужину бакље.
Предности:
- флексибилно подешавање;
- лакоћа држања;
- издржљив кућиште;
- универзалност;
- уграђени резервоар за гас.
Недостаци:
ниске температуре.
Стаиер Мактерм је погодан за обраду накита и ситних делова у малој радионици.
КВТ Кс-190
4.8
★★★★★
уредничка оцена
87%
купци препоручују овај производ
Могућност подешавања дужине и облика горионика у распону од 30 до 60 мм омогућава флексибилно подешавање горионика у зависности од задатка који се решава. Прекидач за стални рад и рељефна ручка гарантују удобност дуготрајног рада горионика.
Максимална температура пламена је 1300 °Ц, димензије су 140к105к70 мм. Сталак који се може уклонити олакшава постављање уређаја на површину. Пиезоелектрични систем паљења олакшава употребу.
Предности:
- удобан;
- има флексибилно подешавање;
- безбедан за употребу;
- одрживост.
Недостаци:
- висока потрошња гаса;
- температура грејања није превисока.
КБТ Кс-190 ће бити користан при уградњи термоскупљајућих цеви, умеца, конектора са изолацијом. Прави избор за професионалну употребу.
Бензински горионици
Друго име за бензинске горионике је примус. Почели су да се називају тако од бренда од стране шведске компаније Примус, која је прва произвела бензинске горионике. Али гасни горионици су скоро потпуно избацили пећи са тржишта. Сада се пећи на бензин користе углавном у условима екстремно ниских температура, као и на местима где нема гаса.
Овај тип горионика може радити нестабилно због бензина ниског квалитета. Такво гориво је фактор у брзом квару уређаја. Покушајте да не изаберете најјефтиније горионике. Пожељно је да буду од поузданих брендова: на пример, Примус или Цолеман.
За кување морате узети бензин са ниским октанским бројем (пожељно испод А-92). А најбоље је узети технички бензин Калош или Нефрас. Они су нафтни растварачи који не зачепљују инструмент.

Врсте монтаже
Постоји неколико стандарда за причвршћивање гасних боца на горионике. Морате да изаберете цилиндар који одговара вашем моделу горионика. Наравно, у случају грешке, можете покушати да ставите цилиндар кроз посебан адаптер (купује се засебно), али боље је пронаћи цилиндар који одговара вашем стандарду, тако да је дизајн поузданији.
- Најчешћи тип причвршћивања је навој. Овај стандард се користи у скоро свим туристичким горионицима и најпогоднији је и најпоузданији - навој добро држи структуру, нису потребне никакве манипулације - само зашрафите цилиндар на седиште.
- Други стандард у распрострањености је бајонет. Најчешће се такви цилиндри могу видети у продавницама у Европи и САД. Такви цилиндри имају посебан метални уметак који се убацује у горионик. Сасвим згодно, али стандард је реткост, па је боље узети разноврснију опрему. Иначе, неки гасни цилиндри имају два стандарда за причвршћивање одједном.
- Следећи стандард је стезаљка. У основи, такви цилиндри се продају у Азији и Африци. Стандард није баш згодан, али ако путујете у таквим правцима, онда је боље купити адаптер за стандард чауре за ваш горионик.
- Последњи тип цилиндара је избушен. Ово је застарели стандард за монтажу, који је незгодан јер се цилиндар причвршћен за горионик не може уклонити без потпуног нестанка горива.Прво, незгодно је транспортовати или носити такав горионик, а друго, није баш безбедно. Проблеме додаје чињеница да се током путовања ваздухом обавезно заплене цилиндри са мешавином гаса.
Начини топлотне обраде посуђа
У пракси се приликом припреме посуђа користе различите методе термичке обраде које захтевају различите температуре загревања. По правилу, технолошки рецепти одређују не само време кувања јела, већ и препоручени температурни режим:
- за кување производа у води или млеку, довољно је одржавати ниво грејања унутар 95-98 ° Ц након кључања;
- за пржење котлета и месних одреска потребан је ниво загревања од 190-230 ° Ц;
- за пржење кромпира довољно је загревање на 130-190 ° Ц;
- процес динстања поврћа и меса врши се на температури од 90-130 ° Ц.















































