Најбољи домаћи произвођачи роштиља: десетак популарних модела + шта треба тражити при избору

Предности и мане електричног роштиља

Армија власника уређаја подељена је на два табора: оне који су одушевљени њиховом набавком и често их користе и оне који су га, након што су неколико пута испробали уређај, гурнули на даљу полицу.

Присталице су у искушењу могућности да брзо и без непотребне гужве уз ватру уживају у најсвежијем шиш ћевапу. Драго ми је да се то може учинити чак иу градском стану.

Добро је што у уређајима можете кувати не само традиционални роштиљ, већ и поврће, печурке, рибу. У овом случају, печење је једнолично са укусном кором.

Са првим кампом је јасно, али оно чиме је други камп незадовољан вреди детаљније погледати.

1. Укус добијеног производа није исти као на роштиљу. То је због чињенице да се кување одвија по другачијој технологији, без угља или огревног дрвета. Неће бити укуса дима, иако многи људи решавају овај проблем додавањем „течног дима“ у маринаду или полагањем природног дрва за димљење.
2. Уређај захтева темељно чишћење након сваке употребе и није лако одржавати га чистим. Приликом пржења сок и маст прскају по зидовима и грејним елементима, а ако нема заштитног омотача, потребно је да оперете и околне површине.
3. Капацитет јединица је мали и за велику компанију посластице ће морати да се раде у неколико серија. А ово није баш згодно због чињенице да је потребно много времена и да се троши много електричне енергије.
4. Ако имате или ваздушни роштиљ, потреба за роштиљем није толико акутна, јер они одлично раде свој задатак.

Најбољи јефтини електрични роштиљи за роштиљ

Буџетски уређаји укључују уређаје чија је цена у просеку 1500 рубаља. Они иначе раде свој посао, али нису универзални. Прегледали смо 6 опција са најзанимљивијим карактеристикама на тржишту и на основу добрих рецензија електричних роштиља одабрали два најбоља производа за дом.

Чудесни ЕСХ-1005

Електрични шиш кебаб "Вондерфул ЕСХ-1005" је лидер у категорији уређаја са оптималним односом цене и квалитета.Помаже да се кува укусан роштиљ без напуштања куће, а за то можете користити разне производе - рибу, свињетину, кобасице, живину, па чак и печурке. Овде има 5 ражњића, додуше не баш дугачких, али оштрих, тако да се радни предмет не кида када се пробуши. Садрже 5-7 малих комада меса, што вам омогућава да кувате неколико порција одједном.

Предности

• Тежина 2.260 кг;
• Снага у 1000 В;
• Брзина на 12 о/мин;
• Заштита околних предмета од масти;
• Сребрна боја;
• Кување за 15-20 минута.

Недостаци

• Ради само са мреже;
• Нема контроле снаге или брзине.

У електричном роштиљу "Вондерфул ЕСХ-1005" месо се равномерно пржи, али се и даље током кувања мора периодично окретати.

Велике реке Окхота-3

Споља, овај производ се не разликује од претходног електричног роштиља, има приближно исте димензије и сличан дизајн. Овде је на располагању и 5 ражњића на које се може забити више од 1 кг меса. Свињетина, пилетина итд. Кувају се прилично брзо, за око 20 минута. Рецензије показују да роштиљ не гори, а готово јело има природан укус и арому, нема мириса ватре. Током кувања, површина остаје чиста захваљујући великој посуди за сакупљање масти у комплету.

Предности

• Лакоћа контрола;
• Лако се чисти;
• Исправан рад;
• Економична потрошња електричне енергије;
• Удобни шампони.

Недостаци

• Нема дугмета за укључивање/искључивање;
• Недостатак стабилности површине.

Хоризонтал Моделс

1

Сиком МК-22.4Е

РУБ 38,320

Један од најбољих модела хоризонталног типа је електрични роштиљ Сиком МК-22.4Е.Овај уређај има 7 радних ражњића одједном, тако да можете истовремено да кувате велику количину меса. Ражњићи се аутоматски ротирају током процеса кувања, а сваки од њих има свој независни погон. Дршке ражњића су направљене од дрвета и издржљиве су.

Унутар овог уређаја се врло лако чисти и веома је згодан за употребу. За већу погодност, постоји чак и посебна ладица за сакупљање масти, како не би мрљала унутрашњу површину. Поред тога, можете поставити и послужавник за угаљ како би месо било још укусније и мирисније.

9.8 /10

рејтинг

прос

• Много шампона
• Доступност независних погона
• Издржљиве ручке
• Лако чишћење
• Погодно одржавање
• Посуда за сакупљање масти

Минуси

Сиком МК-22.4Е

2

Грилл Мастер Ф1СхстЕ

28.750 РУБ

Међу електричним роштиљем хоризонталног типа, модел Грилл Мастер Ф1СхстЕ је такође одлична опција. Овај уређај има 6 ражњића и погодан је квадратни облик. Задњи и бочни зидови су направљени од стакла, али то не утиче на процес кувања меса. Ражња се аутоматски ротирају.

За контролу процеса кувања, постоји горњи поклопац који се лако отвара. Додатно, можете користити и мрежу за роштиљ, јер за њу има места. Унутрашњост роштиља је направљена од нерђајућег челика, тако да је издржљива и поуздана.

9.3 /10

рејтинг

прос

• Трајност
• Погодан облик
• Горњи поклопац за контролу хране
• Мрежа за роштиљ укључена
• Електрични ражњићи

Минуси

Грилл Мастер Ф1СхстЕ

3

Старфоод 1633006

15 100 руб.

Хоризонтални Старфоод 163306 електрични роштиљ такође је добра опција за кување меса. Пре свега, модел се одликује погодним обликом и малом тежином од 11 кг. Тело је у потпуности направљено од нерђајућег челика. Карактеристика овог уређаја је одсуство ражњића, тако да се месо пече директно на роштиљу.

Постоје 4 грејна елемента и 2 независна прекидача. Током кувања, месо је добро пржено. За већу удобност, постоји мала посуда за сакупљање масти, како се унутрашњост не би мрљала. Уређај је веома једноставан за руковање и одржавање због мале величине и мале тежине.

8.8 /10

рејтинг

прос

• Погодан облик
• мала тежина
• Посуда за сакупљање масти
• Једноставна контрола

Минуси

Старфоод 1633006

4

Акел АБ-670

2 500 руб.

Електрични роштиљ за роштиљ Акел АБ-670 припада јефтинијим опцијама. То ће бити од користи првенствено у смислу смањења потрошње енергије. Постоји 6 ражњића за кување меса. Дизајн има премаз против лепљења, лаган је и има компактан облик, што је предност у кући.

Иако је уређај намењен за кување меса, у њему је најбоље кувати тост или кобасице. Мало је вероватно да ћете успети да направите сочан ћевап, баш као у природи, иако се месо у процесу кувања и даље испоставља прилично добро. Поред тога, постоје значајни недостаци у виду недостатка тајмера и контроле температуре, због чега месо може једноставно да изгори и испадне безукусно.

8.2 /10

рејтинг

прос

• Смањена потрошња енергије
• Нелепљиви премаз
• Компактна форма

Минуси

• Нема тајмера
• Нема контроле температуре

Акел АБ-670

5

Алвин ЕСХГ-1.7

1 770 руб.

Електрични шиш кебаб Елвин ЕСХГ-1.7 такође припада буџетским моделима. Доступна су само 4 ражњића. Уређај има веома компактан облик и неће заузимати много простора. Само кућиште је направљено од нерђајућег челика и издржљиво је. За већу погодност, постоје индикатори за снагу и укључивање, као и посуда за сакупљање масти.

Наравно, кувано месо нема исту сочност и пријатну арому као да је кувано у природи, али квалитет уређаја ипак није лош. Један од његових недостатака је повећана потрошња енергије. Поред тога, нема тајмера, због чега морате лично да контролишете процес кувања.

7.7 /10

рејтинг

прос

• компактност
• Висок квалитет израде
• Посуда за сакупљање масти

Минуси

• Нема тајмера
• Повећана потрошња електричне енергије

Алвин ЕСХГ-1.7

Шта се може кувати на електричном роштиљу?

Захваљујући јединственом уређају електричног роштиља, можете кувати не само месо, већ и пећи рибу, поврће на роштиљу и правити друга јела. Најбољи рецепти за јела су представљени у наставку.

ТОП 3 рецепта

Класичан рецепт за роштиљ на електричном роштиљу.

Да бисте кували роштиљ код куће, требало би да набавите следећи сет производа:

• свињско месо - 1 кг;
• једна сијалица;
• зачини за роштиљ - 15 г;
• сос од мајонеза - 100 г.

Месо исеците на комаде димензија два пута три центиметра, оставите у чисту чинију. Лук исецкајте, ставите у дубоку посуду, додајте мајонез и зачине. Добијену смешу мешајте док не постане глатка, најбоље рукама, тако да лук даје сок.Ставите припремљено месо у добијену маринаду, такође помешајте све састојке и оставите у фрижидеру преко ноћи, претходно покривено филмом или поклопцем.

Ујутру треба нанизати месо на ражњиће, не више од пет комада, напунити уређај ражњићима, затворити заштитни поклопац и укључити уређај у напајање. Започните кување помоћу посебног дугмета. Време кувања - до двадесет минута. Пријатно!

Пилећи ћевап.

Да бисте припремили мирисни роштиљ код куће, требаће вам:

• пилећи филе - 750 г;
• један лук;
• сок од лимуна - 1 кашика;
• мајонез - 2 кашике;
• црни и црвени бибер - по један прстохват.

Прво треба да припремите маринаду: помешајте мајонез, лимунов сок, сецкани лук, бибер и друге зачине по укусу. Темељно мешајте док сви састојци не буду хомогени. Пилетину исеците на комаде дужине 5 цм, ширине 3 цм Месо потопите у маринаду, мешајте. Натопљено месо треба ставити у фрижидер 5-6 сати.

Након што се пилећи филе потпуно натопи маринадом, треба га ставити у роштиљ и кувати на малој брзини до 25 минута или док се не појави златна кора.

Ражњачи од поврћа.

Да бисте кували укусно поврће на жару, потребно је да узмете следеће састојке:

• бугарски бибер - 200 г;
• лук - 150 г;
• чери парадајз - 150 г;
• патлиџан - 150 г;
• печурке - 100 г;
• маслиново уље - 40 г;
• со и бибер по укусу.

Поврће и печурке се исеку на коцкице величине 3 центиметра, излажу у дубоку посуду, помешају са уљем и зачинима. Затим их нанизати на ражњиће, ставити у електрични роштиљ и пржити десетак минута. Пријатно!

Видео

На видео материјалима представљеним у наставку, можете ближе упознати електричне ражњеве.

Како правилно користити електрични роштиљ?

Када кувате код куће на електричном роштиљу, требало би да се придржавате ових правила:

• уређај треба поставити стабилно и на незапаљиве површине;
• строго је забрањено додатно покривање роштиља током његовог рада;
• до краја програма забрањено је скидање заштитног поклопца или померање роштиља - роштиљ треба уклонити пет минута након завршетка програма;
• делове уређаја који се скидају треба прати након сваке употребе, без одлагања, пошто се месна маст након очвршћавања много лошије пере.

Оцена електричних роштиља за кућу премиум класе

Скупи електрични роштиљ вреди купити ако јела од меса чине основу исхране. Такви модели се одликују повећаном поузданошћу и издржљивошћу, а производи у њима се равномерно прже и не изгоре.

Сакура СА-7658

Хоризонтални уређај је способан да истовремено обавља функције роштиља, тигања и електричног роштиља. Снага је 1,4 кВ, испоручује се девет ражњића са аутоматском ротацијом. Обезбеђен је регулатор температуре, постоји заштита од прегревања, коришћење јединице није само згодно, већ и безбедно.

Просечна цена роштиља Сакура је 3600 рубаља

Смиле ГБ 3313

Мали електрични роштиљ од 1 кВ опремљен је са пет стандардних ражњића. Кућиште је направљено од метала, уређај изгледа елегантно и задржава перформансе дуго времена. Главна предност модела је аутоматизовани процес кувања. Није потребно пратити роштиљ, када се потпуно испржи, јединица ће се сама искључити.

Просечна цена електричног роштиља Смиле је 3600 рубаља

Мистери МОТ-3320

Рецензије доброг електричног роштиља примећују његову велику снагу и пространост. Уз уређај се испоручује седам ражњића, у комплету су и ражањ и роштиљ за рибу.

Уређај брзо и равномерно пржи било коју храну, палета на електричном роштиљу се окреће. Постоји аутоматско искључивање уређаја након што је месо спремно, постоји светлосни индикатор који обавештава о предгревању.

Можете купити роштиљ Мистери у просеку од 3800 рубаља

Која фирма је боља?

Ова врста опреме је веома популарна у Русији, не користи се посебно у иностранству, тако да технологију за производњу електричних роштиља развијају домаћи произвођачи. Најбољи брендови:

• „Хидро јединица“. Фабрика компаније налази се у Зернограду, Ростовска област, основана 2011. године. Добра контрола квалитета у свим фазама производње. Они производе мале вертикалне ражњиће за 5 ражњића одличног квалитета.
• "Предивна". Заштитни знак кухињских апарата. Фокусирани на квалитетне производе по ниским ценама. Основан 2012. године.
• „Велике реке“. Руски бренд са кућним апаратима за кухињу, сви модели су сертификовани и тестирани. Радује потрошаче одличном робом по ниским ценама од 2002. године.
• Китфорт. Руска компанија из Санкт Петербурга. Пружају широк асортиман кућних апарата по разумним ценама. Постоји погодан сајт.
• "Осмех". Бренд који не стоји мирно, али стално унапређује своје производе, побољшава њихов дизајн и функционалност.

Стога је при куповини боље да се фокусирате на ове брендове, пошто су проверени, производе квалитетне производе и имају добру услугу, консултанти ће увек одговорити на ваша питања.

Како кувати роштиљ на електричном роштиљу?

Да бисте кували сочан ћевап у ћевапници код куће, најбоље је узети свињско месо за ову сврху. Готово да нема масти у пециви, кажете. Ово је заиста тачно, али, чак и упркос одсуству масти, јело ће испасти сочно. Месо врло често узимају и сами месари, као најукуснији део свиње, па се у потрази за њом мора шетати по пијаци.

• Месо исеците на мале комаде, око 2 са 3 центиметра. Не би требало да буду велике због чињенице да ће се при пржењу држати за лампу.
• Маринада за шиш кебаб је стандардна: лук, исечен на пола прстена, згужвајте док се не формира сок. Ставили смо га у месо, со и зачине - по укусу, мајонез. Све добро измешајте рукама. Ако време сачека, можете оставити преко ноћи за јаку маринаду.
• Шашлик мариниран? Почнимо да га печемо. Месо набодемо на сваки ражањ, један комад можете пробушити неколико пута. Убацимо „ражњић за месо“ у жлеб роштиља, његову оштру ивицу ставимо у чинију да се оцеди маст.
• Затварамо уређај поклопцем. Укључујемо мрежу и чекамо. Након 15 минута отворите поклопац и гледајте како се наш укусни домаћи роштиљ пржи и пржи.
• Скините са ражња, послужите са поврћем и зачинским биљем.

Погледајте видео за добар пример:

Препоруке за избор домаћег роштиља

Ако желите да диверзификујете кућну кухињу или научите да брзо кувате месо без пржења у тигању и ништа горе од печења у конвекцијској рерни, нећете наћи бољи уређај од електричног роштиља.За кување меса, рибе или поврћа није потребно уље - печење се дешава захваљујући загрејаном грејном елементу.

Роштиљ је користан и на селу, ако желите свеже роштиљ или поврће на жару по кишном или ветровитом времену. Једини услов је присуство струје у кући

На тржишту постоји много модела, али сви су, као што сте већ приметили, веома слични по дизајну и техничким карактеристикама.

Размислите на шта треба обратити пажњу приликом избора уређаја за кућну употребу

Препоручујемо да обратите пажњу на такве нијансе као што су:

• Снага - што је већа, то је јаче пржење великих комада меса. Али не заборавите да ће се у овом случају електрична енергија трошити мање економично.
• Капацитет - означава количину меса која се може кувати у исто време. Чешће је 1-2 кг, али постоје и волуметријски уређаји дизајнирани за 4 кг.
• Број ражњића је директно пропорционалан капацитету. За обичне ћевапе - 5 комада, за пространије - до 7.
• Материјал израде и квалитет израде. Уређаји са кућиштем од нерђајућег челика трају дуже од алуминијумско-пластичних. Популарни брендови имају тенденцију да граде поузданије од мање познатих брендова.
• Врста палета - једна заједничка или одвојена за сваки ражањ. Самосталне шоље за маст су погодније када нису укључени сви ражњићи.
• Време кувања - од 15 до 60 минута. Зависи од снаге грејача и величине комада меса.
• Ауто-ротација је типична за скоро све моделе, који се разликују само по брзини ротације.
• Додатне функције - тајмер, аутоматско искључивање. Све корисне функције чине процес кувања практичнијим и привлачнијим.

Димензије и тежину треба узети у обзир у два случаја: ако постоји недостатак слободног простора у кухињи или ако је уређај намењен за стално кретање - на пример, за путовања у земљу. Ако често посећујете викендицу, онда за већу погодност у кувању препоручујемо и избор компактне пећи на гас.

По дизајну, скоро сви модели су веома слични: сребрни метални елементи и црна пластика.

На крају, неколико корисних савета:

Као што видите, чак и такви једноставни уређаји као што су роштиљи имају много занимљивих суптилности које можете изабрати. Али главни критеријуми за све ово су снага, капацитет и додатне карактеристике.

Коју марку електричног роштиља је боље изабрати

Обично, рејтинг укључује фирме које се налазе у азијским, европским, па чак и америчким земљама. Али у овом ТОП-у сви победници су се испоставили као Руси. Они воде генерално сличну политику цена и нуде производе са приближно истим карактеристикама. Ево најбољих компанија:

Греат Риверс је руски бренд који производи јефтине мале кућне апарате за дом, укључујући кухиње. Компанија којој припада послује на руском тржишту од 2002. године. Сви њени уређаји имају сертификате о усклађености са стандардима квалитета. Уз њих су приложена детаљна упутства за употребу и гаранција у случају било каквих кварова.

Китфорт је још један јефтин бренд са седиштем у Русији. Компанија је основана 2011. године у Санкт Петербургу. Занимљиво је по томе што се у производњи робе држи позиције: оптималан квалитет за мало новца.Без обзира на ово, за све производе је гарантовано бесплатно одржавање у случају могућих кварова.

Енерги је руски заштитни знак под којим се производе мали кућни апарати, укључујући и кухињске. Спада у категорију буџетских цена, али квалитет робе остаје најбољи. Произвођач редовно ажурира и допуњује свој асортиман, узимајући у обзир потребе купаца за погодним, функционалним, јефтиним електричним уређајима.

Хидраулична јединица - компанија производи разна црева, пумпе, горионике, дробилице за зрно. У његовом асортиману постоје и они описани у рејтингу, неки од најбољих електричних роштиља за кување меса код куће.

Компанија послује у средњем ценовном рангу, фокусирајући се на производе високог квалитета. Његови уређаји су функционални и једноставни за употребу, доступни на тржишту и издржљиви у раду.

Мистери је компанија која се бави производњом кућних апарата и клима уређаја средњег до врхунског квалитета

На почетку своје делатности производила је акустику и аутомобилску електронику, а нешто касније се преквалификација. У основи, склапа се у кинеским фабрикама, иако су неки уређаји створени у Русији.

Цхудеснитса - листа лидера затвара још једну руску компанију која производи буџетске кухињске уређаје. Намењен је потрошачима који желе да добију квалитетне производе по приступачним ценама. Компанија је основана 2012. године, њени производи заузимају значајан удео на тржишту електричних уређаја у Руској Федерацији.

Најбољи аерогрили према рецензијама купаца

Оцена најбољих електричних роштиља

Кавказ - 5

Прво место

Шиш кебаб је направљен од издржљивог материјала - нерђајућег челика.Грејни елемент се налази вертикално и заштићен је кварцним стаклом. Сет укључује 6 ражњића од 19 цм, испод њих су посуде за сакупљање масти.

Да би се месо равномерно пржило, уређај има механизам за аутоматско окретање ражњића и метални топлотни штит. За практичност, ручке су обезбеђене на кућишту.

Апарат можете укључити или искључити сопственим рукама помоћу дугмета које се налази на дну кућишта. Снага грејног елемента је 1 хиљада вати. У једном тренутку можете кувати око 1 кг ћевапа. Пакет укључује књигу са разним рецептима.

Предности:

• Кува се брзо, око 25 минута.
• Лако чишћење.
• Пропржите месо равномерно, због ротације ражња.
• То је јефтино.

минуси:

• Мало оптерећење до 900 грама.
• Нема тајмера.
• Током пржења, месо се слабо држи на ражњу.

Чудесно 5

електрични роштиљ врло добар

Предности:

• Цена.
• Брзо кува.
• Резервни делови су укључени.
• Нелепљиви премаз.

минуси:

• Недостатак ручки на кућишту.
• Незгодно паковање за складиштење.

Алвин ЕСХГ - 3.0

Најбољи хоризонтални електрични роштиљ

Предности:

• Мала величина.
• Мала тежина (око 3 кг).
• Може да кува месо, рибу, поврће.

минуси:

• Лоша контрола температуре.
• Тешко се опрати након употребе.
• Нема посуде за сакупљање масти.
• Ражњеви током кувања морају се ротирати сопственим рукама.

Нептун 001

Веома популаран због лаке преносивости

Предности:

• Модеран изглед, мала величина.
• Кува се веома брзо.
• Ражњи су опремљени пластичним ручкама.
• Веома снажно грејање.
• На телу су посебни поклопци, ручка за ношење.

минуси:

• Прилично тежак (око 4 кг).
• Скупо.

Мистери МОТ-3321

произведено у Кини

Укупно, сет укључује 7 ражњића, тацну за капање, роштиљ, ражњић. Преузимање је прилично велико. Завршетак рада прати посебан звучни сигнал.

Предности:

• Добар дизајн.
• Много функција за коришћење.
• Транспарент фронт.
• Тајмер са звуком.
• Велико преузимање.
• Нека врста вертикалног роштиља.

минуси:

• Висока цена.
• За кување се може убацити само ограничена величина.

Имам роштиљ са стакленом пљоском (као Кавказ, ЦТ-1461), купио сам га, видевши како сличне користе двојица мојих колега, један је белоруски, други је Кина. Белоруски је боље урађен - алуминијумски делови су дебљи, направљени тачније. Али и кинески редовно обавља своје функције, па сам узео кинеску за 1500 и до сада се не кајем.

Од минуса - ако је нешто мекано (кебаб, пилећа џигерица), онда може да склизне са ражњића; такође комади нису много велики, волео бих мало веће.

Тајмер је превелика количина, и даље пуцате када сте спремни. Регулатор - за 1 кВ није потребан.

Андреи_142

Укус 1

је, могло би се рећи, аналог модела Кавказ 5

Предности:

• Има делове који се могу уклонити и који се лако перу.
• Штеди струју.
• Мала величина.
• За време кувања ражњићи се могу окретати.
• Тенг је заштићен посебним уређајем од уласка масти.

минуси:

• Мала количина ражњића.
• Мало преузимање.
• Тајмер недостаје.

Користим е-роштиљ „Арома-1” већ пола године, ако ставим веће комаде меса, који нису велики, али дуги, на крају ставим парче сировог кромпира. ражањ - савршено фиксира месо.У процесу пржења, све је засићено масноћом и постаје веома укусно, од недостатака - нема посебних клешта за уклањање шољица са масноћом, сипам с њима пржено месо, други сет ражњића такође не би шкодио.

Митиа_79

Китфорт КТ-1402

дизајниран у Русији, једноставан за употребу код куће

Предности:

• Пржи се брзо и равномерно.
• Оптерећење до 2 кг.
• Ражња имају способност да се брзо ротирају.

минуси:

• Има вишу цену у поређењу са другим сличним моделима.
• Нема тајмера или аутоматског искључивања.

Смиле ГБ 3313

произведено у Кини

Предности:

• Постоји аутоматско искључивање и тајмер.
• Процес кувања је потпуно аутоматизован.
• Брзо се кува захваљујући ротацији.
• Постоје ручке - на ражњу и за пренос.
• Мала тежина и величина.

минуси:

• Оптерећење до 800 г
• Тешко се опрати након употребе.

Ови ћевапи, наравно, нису лоши, али мислим да их има смисла кувати само зими или у рано пролеће, када нема могућности за одлазак у природу, остало време је ипак боље кувати ћевапе на ватри . Ова опција је укуснија, а мирис је познатији, тако да нисам против ове методе, али више волим уобичајену.

Алексеј

Како одабрати електрични роштиљ за дом: карактеристике и врх најбољих

Здраво, пријатељи! Мора се признати: месо са роштиља једно је од најомиљенијих јела на територији бившег СССР-а. Али, нажалост, са изласцима у природу настају разне потешкоће: време није погодно, нема времена, забрана паљења ватре током лета. И хоћу роштиљ.

За све оболеле измишљена је посебна јединица, захваљујући којој можете кувати своју омиљену храну у било које доба дана и ноћи.Како одабрати електрични роштиљ за свој дом да бисте уживали у укусној посластици у било које годишње доба и без додатног напора, схватићемо у овом чланку.

Предности и мане електричног роштиља

Армија власника уређаја подељена је на два табора: оне који су одушевљени њиховом набавком и често их користе и оне који су га, након што су неколико пута испробали уређај, гурнули на даљу полицу.

Присталице су у искушењу могућности да брзо и без непотребне гужве уз ватру уживају у најсвежијем шиш ћевапу. Драго ми је да се то може учинити чак иу градском стану.

Заговорницима правилне исхране важно је да храна испадне здравија, јер не садржи канцерогене материје које настају када маст доспе на ужарени угаљ. Са првим кампом је јасно, али оно чиме је други камп незадовољан, вреди га детаљније погледати

Са првим кампом је јасно, али оно чиме је други камп незадовољан вреди детаљније погледати.

1. Укус добијеног производа није исти као на роштиљу. То је због чињенице да се кување одвија по другачијој технологији, без угља или огревног дрвета. Неће бити укуса дима, иако многи људи решавају овај проблем додавањем „течног дима“ у маринаду или полагањем природног дрва за димљење.
2. Уређај захтева темељно чишћење након сваке употребе и није лако одржавати га чистим. Приликом пржења сок и маст прскају по зидовима и грејним елементима, а ако нема заштитног омотача, потребно је да оперете и околне површине.
3. Капацитет јединица је мали и за велику компанију посластице ће морати да се раде у неколико серија. А ово није баш згодно због чињенице да је потребно много времена и да се троши много електричне енергије.
4. У присуству електричног роштиља или ваздушног роштиља, потреба за роштиљем није толико акутна, јер се савршено носе са његовим задатком.

Врсте електричних роштиља

Постоје два типа уређаја: хоризонтални и вертикални.

Хоризонтално по својој структури подсећају на роштиљ са грејним елементом на дну. Чешће се постављају у кафићима и ресторанима, али у кућној кухињи због своје величине нису баш чести.

Инсталација омогућава добијање великих порција меса по сесији, а то је додатни аргумент у прилог њеној употреби у угоститељским објектима. Али прање таквих примерака је теже, а то није по вољи домаћица.

Још један недостатак: потреба за ручним окретањем ражњића, јер хоризонтални модели најчешће не могу аутоматски извршити ову функцију.

Ово је прилично лаган уређај: тежина чак и најмасовнијих примерака ретко прелази 2 кг. Поред тога, компактан је и такав помоћник се лако може носити са собом, на пример, на село.

Горе наведене карактеристике објашњавају распрострањеност ове врсте опреме, ау будућности ћемо говорити о вертикалним уређајима.

Дизајн

Упркос чињеници да су сви електрични роштиљи веома слични једни другима, ипак постоје разлике. И пре свега, ово је приметно у карактеристикама дизајна.

Прва ствар која вам пада у очи је број ражњића. Обично их има од 5 до 10. Јасно је да што их буде више, то ће опрема бити пространија.

Дизајн може предвидети присуство једног ражња. Омогућава печење целе пилетине.

Уклоњива посуда за капање за лако чишћење. Заиста, у растављеном облику под текућом водом, много је лакше опрати прљавштину.

Заштитна решетка или кућиште које покрива храну током пржења штитиће од прскања масноће на кухињским површинама. Али у овој ситуацији постаје теже посматрати припрему и постоји ризик да се храна прекува.

Као компромис, можете изабрати агрегат који пола покрива садржај. Дакле, има мање прљавштине, а процес се може видети из прве руке.

Добро је ако уређај има гумиране ноге. Ово ће спречити његово клизање по радној површини и заштитити га од случајног превртања.

Дугачак кабл за напајање вам омогућава да се повежете на утичницу без продужног кабла.

У неким случајевима, заједно са опремом, постоје згодне клешта за уклањање врућег меса.

Карактеристике

Хајде сада да погледамо на шта свакако треба обратити пажњу при избору, а то су: техничке спецификације

Поређење модела

Уређај је толико згодан да постепено обесхрабрује кување роштиља у природи на уобичајен начин. Постоји много модела, није лако изабрати нешто специфично, за ово се препоручује да унапред упоредите карактеристике.

Име	Снага, В	Број ражњића	Производни материјал	Цена (рубљи)	Оцена према корисницима
Китфор "КТ-1650"	1200	8 млазница	Метал	4300	5
Мистерија "МОТ-3320"	2000	7	Нерђајући челик	4100	4.9
РЕДМОНД "РБК-0252-Е"	900	5	Нерђајући челик, алуминијум	5200	4.9
Велике реке "Лов-5"	1000	5	Метал	1980	4.8
Галаки "ГЛ2610"	1000	6	Метал	2090	4.7
Китфор "КТ-1405"	1000	5	Метал	2300	4.5
Атланта "АТХ-1135"	1400	6	Метал	1940	4.4

Упоређивањем параметара сваког модела, биће могуће направити добру куповину, у којој нећете морати да будете разочарани након неког времена.

Резултати

Најчешћи електрични роштиљ данас су вертикални са снагом већом од 1000 вати.Изаберите модел према броју потенцијалних потрошача - за малу породицу или за велике бучне компаније.

Али кување меса у електричним роштиљима има један значајан недостатак - одсуство димног мириса ватре.

Да бисте роштиљу дали савршенији укус и арому, предлажемо да користите савете:

• на ражњиће се наниже месо помешано са пиљевином воћака;
• пре кувања, месо се третира течним димом;
• купити комаде димљене сланине и нанизати је између меса или сваки комад меса умотати танким тракама.

Уживајте у укусном роштиљу и добро се забавите!