7 производа који се могу заменити стоним сирћетом

Користите у кувању

Сирће се користи за давање киселог укуса разним јелима. Боље је купити природни производ. За салате, кнедле и харинге, погодна је балзамична, винска, бобичаста или воћна течност. Киселина ће бити потребна приликом припреме домаћих сосова, мајонеза. Користи се током конзервирања поврћа и воћа, печурака.

Месо маринирано у сирћету ће постати мекше и мекше. Такође можете кувати јаја са киселином. Додаје се у воду како би се спречило пуцање љуске. Течност ће задржати сјај обојених јаја. У литар воде са бојом потребно је додати 2-3 тбсп. л. сирћета.Печурке после обраде потамне, али то се може спречити киселом течношћу. Прво се уклања прљавштина са печурака, ноге се одрежу, затим се исперу у води са сирћетом.

Од изнутрица животиња добијају се укусна јела. Али такође губе боју након кувања или печења. Ако су производи посути сирћетом или природним лимуновим соком, онда ће након кувања задржати лагану нијансу.

Суптилности избора сирћета

Додавање чланка у нову колекцију

Сирће је незаобилазан производ за кућно конзервирање. Међутим, само висококвалитетно сирће може дати поврћу лагани пикантан укус и сачувати његова корисна својства колико год је то могуће, тако да се његовом избору мора приступити веома одговорно.

У конзервирању се сирће користи како би се боље очувала храна - сирћетна киселина не дозвољава да се развију штетне бактерије, а обрадаци се дуго не кваре. Осим тога, сирће даје конзервираној храни посебан пикантан укус, због чега су домаћи производи толико цењени. А које је најбоље сирће за конзервирање код куће?

Синтетичко сирће

Овај производ (успут, увек је апсолутно провидан и без талога) можете видети на полицама под називом сирћетна киселина, есенција, стоно сирће. Нема потребе да се плашите чињеницом да је овај производ направљен од дрвне сечке кроз сложене хемијске трансформације. Након тога се подвргава темељном чишћењу и сасвим је погодан за исхрану.

Алкохолно (природно, биохемијско) сирће

За конзервирање је пожељно користити управо ово сирће, које се добија као резултат сирћетне ферментације течности које садрже алкохол, као што су вино од грожђа, јабуковача, пивска сладовина.За домаће препарате треба се зауставити на природном алкохолном 9% сирћету, за чију производњу се користи етил алкохол зрна. Иста је као синтетичка, безбојна и провидна. Уз то, укус ваших празнина ће бити мекши.

Јабуково сирће

Јабуково сирће се добија, као и остала воћна и бобичаста сирћета, ферментацијом јабуковог сока због виталне активности бактерија.

Овај природни производ се активно користи у кувању, али се ретко користи за конзервирање (домаћице се обично плаше да ће тегле „експлодирати“). Неопходно је разликовати природно јабуково сирће (корисно за наше тело) и синтетичко

Пре свега, треба обратити пажњу на концентрацију - природно сирће - 3-5% (не баш кисело), ​​и хемијско сирће - 9%. Следећи показатељ да је производ природан је да на дну посуде треба да буде мала количина браонкастог седимента.

Састав ће бити написан на боци синтетичког сирћета: 9% сирћетне киселине, арома јабуке, боје.

Винско (грожђано) сирће

Најстарији је винско сирће, које је у почетку било нуспроизвод винарства („кисело“ вино). Такво сирће, у зависности од сорте грожђа која се користи, је црвено и бело. Може се користити у конзервирању (међутим, испада мало скупо), иу салатама, иу топлим јелима. Овај природни производ садржи гомилу корисних елемената у траговима и витамина.

Шта заменити?

Употреба сирћета у исхрани (и, сходно томе, у конзервирању) треба ограничити на људе који пате од гастритиса са високом киселошћу, пептичног чира, панкреатитиса, болести јетре и бубрега у акутној фази.Корисна замена за сирће за конзервирање може бити сок од црвене или беле рибизле, бруснице, бруснице. Обично се узима 200 мл сока за 1 литар воде. Тако можете сачувати краставце, тиквице и тиквице. Поврће можете закиселити лимуновим соком или лимунском киселином, додајући га у маринаду. Поврће конзервирано лимунском киселином је блажег укуса и мање иритира слузницу желуца. Обично се приликом конзервирања на 1 литар пуњења додаје 0,5 кашичице. лимунска киселина.

Занимљиво искуство са сирћетом

Овај експеримент се може показати деци, они ће волети ефекат: кокошје јаје се претвара у гумено!

За ово ће вам требати:

• сирћетна есенција;

• сирово пилеће јаје;

• стакло шоља;

• наравно, стрпљење.

Овај трик се може урадити код куће, али поштујте услов: дете мора да спроведе експеримент у присуству одрасле особе! Уроните јаје у чашу и сипајте сирће тако да прекрије јаје. На шкољки ће се одмах појавити мали мехурићи гаса. Ово указује на растварање калцијума са сирћетом, од којих се састоји шкољка. Оставите јаје у сирћету 24 сата. Затим кашиком издубите јаје и ставите на тањир, па исперите под хладном водом. Али овај експеримент се може урадити 10 пута брже! Кликните овде да сазнате како.

Складиштење 70% сирћетне есенције

Ни све искусне домаћице не знају да сирће има рок трајања - 2 године. И пошто су научили, занима их да ли се сирће с истеклим роком може користити у кувању и конзервирању?

Овде је вредно узети у обзир да произвођач поставља датум истека, који се назива "са маргином". Поред тога, сирћетна киселина није кварљив производ. Због тога је дозвољена употреба киселине са благо истеклим роком трајања.

Ако је рок трајања одавно истекао, а сирће је штета излити, лако му можете наћи другу употребу – на пример, као средство за чишћење при чишћењу.

Најбољи услови за складиштење есенције су добро затворена стаклена посуда.Снажно се не препоручује да се држи у пластичној посуди - у интеракцији са пластиком, сирће губи своје квалитете и постаје штетно по здравље.

Сваки пут након употребе, сирће треба одложити на хладно и тамно место ван домашаја деце.

Корисни трикови са сирћетом

Да бисте убили коров, просипајте их тако што ћете 40% сирћета разблажити водом.

Да бисте уклонили мрље од зноја са одеће, навлажите је белим стоним сирћетом и оставите 5 минута.Приликом прања мрља ће се лако скинути.

Да бисте излечили упалу грла, разблажите 1 кашика јабуковог сирћета и испирају грло.

Старомодан начин да косу учините свиленкастом и управљивом је да је након прања исперите киселом водом са сирћетом. (Приближно пола супене кашике на једну чашу воде) Може се користити јабуково сирће.

Да бисте ублажили болове у мишићима након физичког напора, растворите млечну киселину која их узрокује, акумулирајући се у ткивима, 20-минутним компресом од сирћета (две до три супене кашике у чаши воде)

Загрејано стоно сирће ће помоћи да се скине етикета са ценом која је превише чврсто залепљена. Нанесите влажни сунђер на ознаку цене - лако ће заостати и неће оставити лепљиве трагове.

Да бисте уклонили рђу са ситних предмета, прокувајте их са сирћетом, а затим их добро исперите под текућом водом.

За уклањање пљеснивог мирис из фрижидера или пластичну посуду - обришите крпом умоченом у сирће.

Да бисте уклонили каменац из чајника, прокувајте воду са додатком сирћета или је додајте у одељак за средство за испирање ваше машине за прање веша. Сирће савршено раствара наслаге креча.

Да бисте поправили укус супе од бибера, додајте пола кашичице јабуковог сирћета. Вишак зачина се неутралише.

Да бисте задржали богате боје одеће при прању - додајте пола чаше стоног сирћета у бубањ машине за прање веша.

Имате ли нешто у пламену? Нема проблема! Обришите површине раствором стоног сирћета и попрскајте га у углове. Мирис ће брзо нестати.

Да бисте се решили мрава, разблажите сирће и воду на пола и попрскајте. Мирис мрава ће брзо нестати и други мрави неће доћи до њега.

Брзо и ефикасно уклањамо блокаде у судоперу. У цев сипајте паковање соде и чашу сирћета. После пола сата сипајте кипућу воду. Одустаје се чак и од упорних блокада. Водоинсталатер можда уопште није потребан.

Како направити домаће сирће

Можете направити јабуково сирће код куће. За ово ће вам требати:

• слатке јабуке - 2 кг;
• вода - 1,5 л;
• шећер - 150 г.

Радње:

1. Јабуке нарендајте на крупно ренде заједно са семенкама и ољуштите.
2. Сипајте воду у емајлирану посуду, додајте пола шећера.
3. Покријте пешкиром (испод поклопца неће бити ферментације због недостатка ваздуха).
4. Оставите 3 недеље у нестамбеној зони (постојаће мирис), сваки дан мешајте масу дрвеном кашиком.
5. Процедити, другу половину шећера мешати док се потпуно не раствори.
6. Сипати у тегле, покрити пешкирима, оставити да ферментира 4-6 недеља.
7. Знак спремности - течност ће постати лагана и провидна.
8. После тога поново процедити, флаширати, добро затворити.

Да погледате видео:

Бели сирће је незаобилазан производ у кухињи и код куће.

Важно је запамтити безбедну концентрацију, контраиндикације, као и спречити да производ уђе у очи.

Шта је сирћетна киселина?

Да бисте разумели како се есенција, сирће и сирћетна киселина разликују једни од других, морате пажљиво проучити њихове карактеристике.

Сирћетна или етанска киселина је органско једињење. У свом чистом облику, веома је ретка. Најчешће се може наћи у траговима у облику соли и естара у мишићном ткиву, слезини, отпадним производима и биљкама.

Заузврат, сирћетна есенција је концентровани водени раствор сирћетне киселине. Есенција се сматра композицијом са 30-80% садржаја киселине. Међутим, најчешћа есенција сирћета је 70%.

Што се тиче стоног сирћета, према техничким спецификацијама, то је такође раствор сирћетне киселине, али са много мањом концентрацијом (обично 3, 6 или 9%).

Упркос овим фундаменталним разликама, сва три концепта се често користе као синоними.

домаћег јабуковог сирћета

Прилично брзо и лако можете самостално припремити достојан аналог јабуковог сирћета купљеног у продавници.

Међу бројним рецептима, дајте предност класичном рецепту за припрему производа, тако да ће вам у будућности омогућити да добијете жељени укус познатих јела.

• сипајте 1 литар воде 1 кг здробљених јабука;
• додати кору хлеба;
• сипајте 0,5 шоље шећера;
• инсистирајте на композицији 10 дана на тамном, топлом месту, свакодневно мешајући;
• након 10 дана, процедите сирће неколико пута, пролазећи кроз 3-4 слоја газе;
• сипајте течност у боце тамне боје, затворите, пошаљите да се инфузира 2-3 месеца на тамном месту.

Природни јабуково сирће је право складиште витамина, минерала, елемената у траговима.Овај производ је у стању да учини јела укуснијим, а људско тело је много здравије. Ако није при руци, користите замене које ће бити сличне по укусу.

Сирћетна есенција је раствор који се састоји од 20% воде и 80% концентроване сирћетне киселине. По органолептичким карактеристикама је безбојна течност оштрог специфичног мириса и киселог укуса.

Сирћетна есенција за храну се добија не мешањем киселине са водом, већ дестилацијом 5% сирћета, које природно настаје током кисељења вина. Чиста киселина се може уклонити само хемијски третирањем ацетата сумпорном киселином.

У домаћој кухињи често наилазимо не на саму есенцију, већ на њен водени раствор од 3 до 13%, познат као стоно сирће. Међутим, за припрему неких маринада и конзервираних производа потребан је 70% раствор киселине. Шта учинити ако није при руци? Да ли је могуће и ако јесте, како заменити сирћетну есенцију са 9% сирћета?

Да ли је балзамичко сирће добро?

Прави балзам је тамне боје и густе конзистенције. Користан је због свог састава: садржи низ макро и микро елемената, витамине А, Б, Ц, полифеноле. Овај производ има антибактеријска својства.

Балзамико сирће се широко користи не само у кувању. Компоненте у његовом саставу, као што су полифеноли, теанини и антоцијанини, делују подмлађујуће на старење коже, успоравају процес старења, због чега се сирће често користи у козметологији.

Балзамик се користи у препаратима против целулита, налази се у саставу мелема против опадања косе, одличан је лек за лечење рана и посекотина.

Балзамико сирће одлично делује на варење тешке хране и масти.Ово је гурманско откриће.

Шта је алкохолно сирће

Жгано или стоно сирће се производи од ректификованог етил алкохола и секундарних производа његове производње.

Природни производ садржи 94,8% воде. Такође може да садржи одређену количину угљених хидрата, естара, алдехида, сирћетне киселине, полихидричних алкохола, прехрамбених киселина попут винске, лимунске и јабучне.

Ако је течност подвргнута високом степену пречишћавања, онда ће садржати само воду и сирћетну киселину.

Поред тога, садржи низ важних микро и макро елемената у облику селена, калијума, цинка, калцијума, гвожђа, магнезијума, мангана, натријума, бакра и фосфора. Ово је нискокалорични производ, јер је калоријски садржај 18 кцал на 100 г.

Како то раде

Фазе производње:

1. Алкохолна сладовина се подвргава процесу аерације у резервоару за ферментацију. Ферментација се наставља све док садржај алкохола не падне на 0,3%.
2. Свежи производ избачен из ферментора даје се неколико недеља да сазре. Да би се то урадило, ставља се у контејнере за избацивање.
3. У процесу зрења, бактерије, коагулисани протеин и таложене соли се концентришу на дну посуде. Овако се течност бистри.
4. Да би се уклониле преостале чврсте материје, пропушта се кроз филтере.
5. Пре флаширања сирће се поново филтрира, стерилише и разблажи процесном водом до жељене концентрације.

Излаз је природно сирће за храну, које се користи у разним областима живота.

Корисне карактеристике

Природни производ има много корисних својстава:

1. Помаже у стабилизацији процеса варења.
2. Пружа заштиту организма од инфекција.
3. Уклања тешке метале, токсине и шљаке.
4. Промовише сагоревање масти.
5. Помаже да се отарасе трулежних акумулација у дигестивном тракту.

Уз помоћ паре сирћета се боре против манифестација САРС-а.

Која је разлика између алкохола и стола

За производњу се користи етил алкохол за храну.

Природни производ можете разликовати по златној боји и мирису дрвене сјечке. Синтетичко сирће је безбојно са оштром аромом. Управо је разлика у мирисима главни знак природне течности.

Корисна својства сирћета:

1. Сирће ће се ослободити досадног корова. Да бисте то урадили, разблажите 40% сирћета водом у омјеру од 50 до 50 и сипајте их преко кревета.

2. Сирће се користи за уклањање свих мрља од зноја са ваше одеће. Али пре него што га оперете, навлажите ове мрље стоним сирћетом око 10 минута и брзо ће се скинути са вашег веша.

3. Сирће је корисно за лечење упале грла. Да бисте то урадили, растворите 1 кашику јабуковог сирћета у једној чаши воде и њоме исперите упаљено грло.

4. Сирће ће такође учинити вашу косу послушном. Да бисте то урадили, једноставно, након прања косе, исперите је слабим раствором сирћета. Узмите 1/2 кашике јабуковог сирћета у 1 шољу топле воде.

5. Сирће се користи за ублажавање болова у мишићима. Пошто се после интензивног физичког напора у мишићима накупља млечна киселина, која изазива акутне болове. Да бисте решили овај проблем, узмите 2-3 кашике сирћетне киселине и растворите је у води, а затим направите 20-минутни облог мишића.

6 Сирће ће вам помоћи да скинете сваку цену са купљене одеће. Да бисте то урадили, узмите бело сирће, које навлажите сунђер и причврстите га на залепљену цену. Након тога, лако га можете скинути са одеће.

7 Сирће се користи за уклањање рђе.Матице, вијци, ексери и други зарђали метални предмети могу се прокувати у сирћету, а затим добро испрати водом.

8. Сирће се користи за уклањање натопљених пљеснивих мириса. Да бисте то урадили, обришите површину фрижидера, посуде за храну или ормарића крпом натопљеном сирћетом и водом.

9. Сирће је корисно за уклањање каменца. Да бисте то урадили, прокувајте воду, додајте сирће у чајник са скалом. Такође се може додати у машину за прање веша у процесу веш,да се не ствара олош. Сирће добро уклања све наслаге креча.

10. Сирће побољшава укус јела покварених током кувања. На пример: ако сте побиберили кувану супу, додајте 1 кашичицу јабуковог сирћета, неутралисаће зачине.

11. Сирће ће задржати боју ваше одеће. Само додајте 0,5 шоље сирћета у машину за прање веша током процеса прања.

12.Мирис сирћета освежава ваздух и уклања непријатан мирис. Да бисте то урадили, обришите неке делове намештаја стоним сирћетом и водом и непријатан мирис ће нестати.

13. Сирће раствара осушену четку остављену да се осуши након фарбања. Да бисте то урадили, узмите малу количину сирћета, загрејте га у шерпи, и тамо спустите четку, протрљајте је о дно и то је то, четка је као нова.

14 Мирис сирћета плаши мраве. Да бисте одбили мраве, разблажите сирће 50% до 50% са водом и попрскајте где се мрави накупљају. Сирће ће обавити свој посао, уплашиће, избрисати трагове, а њихови рођаци неће пронаћи пут до вас.

15. Сирће се користи за ублажавање штуцања. Шта ми радимо? Узимамо комад шећера, навлажимо га у сирћету и прогутамо. Али, радим то једноставно – ментално се сетим онога ко мисли на мене: мама, тата, зет итд., и штуцање зачудо престаје!

16. Сирће се може користити за чишћење пластике, стакла и хрома. Узимамо воду и сирће на пола и обришемо контаминирану површину пластике. Помешамо сирће са содом и очистимо хром и нерђајући челик до сјаја.

17. Сирће има таква корисна својства - како продужити живот букета цвећа. Да бисте то урадили, додајте 2 кашике сирћета у 1 литар воде, ставите букет цвећа и трајаће дуже.

18. Сирће се користи за лечење гљивица на стопалима. Да бисте то урадили, потребно је да направите купку за стопала 15-20 минута у сирћету са водом неколико дана.

19. Многи људи знају да се месо маринира сирћетом за роштиљ. Узимају 1 чашу сирћета, тамо додају 2 чаше чисте воде, сипају зачине за роштиљ и оставе месо одређено време (зависи од врсте меса). Резултат је одлична маринада за пржење роштиља.

20. Уз помоћ сирћета можете уклонити сваку блокаду. Узмите 1/2 шоље сирћета, помешајте са 3/4 шоље соде бикарбоне и сипајте у одвод. После 30 минута, такође сипајте котлић кључале воде у одвод. Ово ће помоћи у уклањању чак и тврдоглавих блокада. У овом случају, водоинсталатер неће морати да зове.

Ако желите да видите сва корисна својства у видеу:

Данас смо сазнали 20 предности употребе сирћета у свакодневном животу, ако желите да се упознате са другим корисним саветима, идите на овде.

слад сирће

Ова сорта се прави од пивске сладовине, која је већ потпуно ферментисала. Такав производ има благ укус са воћним нијансама. Овај зачин је најчешћи у Канади и Великој Британији, где се користи као састојак у сосовима и маринадама. Користи се за дресирање салата и традиционалних националних јела.

Познавање читаве разноликости сорти и врста сирћета омогућава вам да чак и најобичнијим јелима дате додатне укусе. Неке сорте су неопходне за националну кухињу.

Ознаке: сирће, јабуково сирће, ферментација, врсте сирћета, кување

Како заменити есенцију обичним сирћетом

Такође можете направити прорачуне у супротном смеру да бисте сазнали колико сирћета треба да узмете уместо 70% есенције хране. Али пошто у разблаженом раствору има више воде него у концентрованом, мораће се додати мање течности у слани раствор.

Размотрите пример 9% сирћета. Састоји се од 8 делова, од којих је 1 киселина, а осталих 7 вода. Стога, да замените 1 тсп. есенције узети 8 тсп. сирћета и од течности назначене у рецепту одузмите 7 кашичица.

Или овако: 100 мл есенције \у003д 800 мг 9 сирћета, у којем је 100 мг киселина, а 700 вода.

Уз помоћ таквих једноставних математичких прорачуна, можете нацртати образац према којем 1 тсп. есенције су:

• 21 тсп сирће 3%, минус 20 тсп. вода за маринаду;
• 18 тсп 4% раствора и одузмите 17 тсп. течности;
• 14 тсп сирће 5%, минус 13 тсп. вода;
• 12 тсп 6% раствора, одузмите 11 тсп. течности;
• 8 тсп сирће 9% и минус 7 тсп. вода.

Пример израчунавања:

Претпоставимо да, према рецепту, морате сипати 20 г сирћетне есенције у саламури. Колико ће 9% сирћета бити потребно?

• Да бисте лакше израчунали, можете користити општу формулу: (В1 * 70%) / 9% = В2, где је В1 запремина есенције, а В2 запремина сирћета.
• Добијамо: В2 = 20 * 70% / 9% = 155,5 мл.
• Плус, не заборавите да се ових 160 мл састоји од 20 мл есенције и 140 мл воде, јер је њихов однос 1:7. Тако да течности у посуду треба додати 140 мл мање.

Како безбедно користити сирћетну воду?

Основа сирћета је сирћетна киселина. Иако сирћетна киселина има низ корисних својстава, њене високе концентрације могу бити опасне. Може изазвати иритацију, па чак и опекотине на кожи. Или гори грло ако га узимате на уста. Поред тога, сирће може да разбије киселост у устима или у једњаку. Дакле, ако ћете пити воду са сирћетом или га користити на својој кожи, морате бити веома опрезни. Ако пијете сирће, морате га разблажити једну супену кашику (15 мл) јабуковог сирћета 250 мл воде. И наравно, не можете чешће пити воду са сирћетом. 2 пута дневно. Најбоље је пити воду са сирћетом пре јела. Ово ће смањити иритацију грла и дигестивног тракта. Сличан принцип треба следити ако желите да користите сирће за лечење кожних тегоба. Разблажите сирће у топлој води. Умочите пешкир у добијени раствор и нанесите на део коже на 12 минута. Овај поступак се може урадити не више од 2 пута недељно.

Контрола плака

Због воде лошег квалитета, каменац се накупља на унутрашњој површини котла и лонаца. Чак ни агресивне хемикалије не могу да се носе са тим. Али сирће помаже у решавању неколико кућних проблема одједном:

• очистите микроталасну
• опрати посуђе од мрља;
• уклоните плак са чаша;
• вратити сјај славинама и ролетнама;
• уклоните прљавштину са дрвеног намештаја.

У тигањ или тигањ можете сипати раствор воде и сирћета, помешан у пропорцијама 1: 1. Течност кувајте 7-10 минута, а затим исперите под текућом водом. Ако плак и даље остаје, поступак се понавља док се потпуно не очисти.

Користите киселину за уклањање мрља у микроталасној пећници. Сипајте 100 мл сирћета и воде у шољу, ставите је у уређај и укључите просечну снагу на 5 минута.Након тога, површина се обрише влажном крпом.

Зелене наслаге у вазама за цвеће, шољицама за кафу и чај такође је тешко уклонити. Исперу се крпом у сирћетном раствору.

Да бисте додали сјај славини за воду, крпа се навлажи у киселини, умота око миксера и остави 10-15 минута, а затим испере хладном водом.

Чишћење славине

Временом се каменац накупља на славинама и цревима за туширање. Због тога, делови водовода губе сјај. Да бисте очистили ове области, навлажите их водом, истрљајте сунђером и содом бикарбоном и поспите сирћетом одозго. Сачекајте да се реакција гашења заврши и исперите чистом водом.

Други начин чишћења славина и славина је паста од сирћета (1 супена кашика) и соде бикарбоне (2 супене кашике). Добијену смешу нанесите на водовод, а затим исперите водом.

Да бисмо очистили славине на трећи начин, потребне су нам рукавице и папирни убруси. Навлажите пешкир неразблаженим сирћетом и умотајте га око дела купатила који је највише потребно очистити (на пример, глава туш кабине). После сат времена, обришите контаминирано подручје сунђером.

Употреба сирћета у домаћинству.

Сирће ће за вас постати не само главни помоћник у кухињским пословима, већ иу свакодневном животу. Може се користити за решавање многих проблема:

• Очистите четкицу од боје која се на њој осушила. Проври малу количину сирћета на шпорету у лонцу. Лагано померите четкицу дуж дна, боја ће почети да се скида.
• Избаци мраве из куће. У једнаким деловима помешајте сирће са водом, прскајте добијену течност на местима где су се појавили мрави. Сирће ће уклонити трагове мрава и инсекти ће напустити кућу.
• Очистите стаклене површине, пластику.Сирће помешано са водом у једнаким размерама, можете одмах почети да обришете контаминиране површине, раствор је спреман.
• Очистите и сјајите нерђајући челик, хромиране површине. Разблажите соду бикарбону у раствору сирћета. Продужите живот букета цвећа. Додајте 2 кашике сирћета у вазу воде.
• Очистите зачепљење без помоћи водоинсталатера. Сипајте 3/4 шоље соде бикарбоне са 1/2 сирћета у зачепљен одвод. Оставите пола сата, а затим исперите кипућом водом.