Мастоловка за судопер: принцип рада, врсте конструкција и карактеристике њихове уградње

Прорачун потребних перформанси хватача масти

Да би уређај био користан, потребно је правилно израчунати перформансе хватача масти. У овом случају, најбоље је обратити се професионалцима који се баве уградњом и одржавањем филтера, али можете сами да извршите прорачун.

Постоје две методе за избор инструмената.

Индустријски хватач масти

Обрачун се заснива на подацима о раду одређене установе. Важна је количина произведених производа и процењена количина масти и уља у отпадним водама. Ова метода је оптимална за угоститељске објекте и ни на који начин није погодна за избор кућног хватача масти.

У овом случају, називни капацитет уређаја се може наћи множењем познатог максималног протока отпадне воде са коефицијентом употребљених детерџената.

За израчунавање потрошње отпадних вода користи се следећа формула:

Кс = М*Вм*Ф/(3600*т), где је

• Кс је тражена вредност;
• М је просечан број припремљених оброка дневно;
• Вм је утрошак течности неопходне за припрему једног јела;
• Ф - вршни проток;
• т је време рада предузећа.

Замка масти за домаћинство

Прорачун на основу података о броју купатила, лавабоа и њиховој пропусности. За тачан прорачун, мораћете да одредите врсту опреме која се користи. Они могу да тече и складиште.

Да бисте изабрали сифон за маст у домаћинству, мораћете да израчунате запремину сваког судопера. То можете учинити множењем његове дужине, ширине и висине.

Даље, број судопера у кући се множи са добијеном вредношћу и добијамо тражени индикатор.

Када користите проточне подлошке, формула за проналажење оптималне величине сепаратора изгледа овако:

П \у003д н * пс, где

• н је број прања;
• пс је брзина протока воде из славине.

По правилу, последња вредност је 0,1 л/с.

Да бисте сами правилно израчунали потребне перформансе сифона за масноћу, довољно је имати основне математичке вештине и тачно знати параметре спуста који је инсталиран у просторији.

Уређај и принцип рада хватача масти

Замка масти врши функцију чишћења отпадних вода од масти и чврстог отпада, хватања и сакупљања у посебан резервоар. Компактан је и лако се уклапа испод судопера. Тело модела за домаћинство је направљено од полипропилена или нерђајућег челика.

Уређај сепаратора је једноставан, састоји се од следећих елемената:

• правоугаоно тело са 2-3 рупе (2 отвора за улаз и излаз одвода, још један није доступан код свих модела за вентилацију);

• унутрашње преграде које делују као замке;

• покрити гуменом заптивком како би се спречило продирање мириса у просторију;

• улазна цев (кратка у облику колена);

• издувна цев (у облику тројника).

Принцип рада уређаја се састоји у уласку отпадних вода у пријемну зону сепаратора и њиховом пролазу кроз преграде, где се чврсте честице и масти одсечу од течности. Разлика у густини масти и воде подиже прве на врх, где се акумулирају. Иза свих преграда налази се друга комора, у коју одлазе третирани одводи, улазећи у канализациони систем. Како се маст накупља у горњем делу резервоара, маса се ископава са накнадним одлагањем.

Домаћи хватач масти

Није тешко саставити модул за чишћење овог типа за умиваоник сопственим рукама. Главна ствар је знати како то треба да функционише. Све остало је чисто техничко. Али постоји једна тачка која се мора узети у обзир. Ово је запремина контејнера.

Да бисмо разумели шта је у питању, потребно је дати пример прорачуна. Пре свега, потребно је одредити перформансе уређаја. У ствари, ово је вредност која се одређује множењем броја судопера за које је уграђен хватач масти и брзине воде у водоводу. Ако је јединица инсталирана испод једног судопера, онда је прва вредност "1". Друга позиција је стандардна - 0,1 л / с. Множењем један другим, то јест: 1к0,1 = 0,1. Ово је перформанс.

Друго, одређује се запремина резервоара.Ево још једне формуле: В=60 к т к Н, где је:

т је време за које долази до одвајања воде од масти, сматра се да је једнако 6 минута;

Н је учинак који је претходно израчунат.

Сада замјењујемо вриједности у формулу: В = 60к6к0.1 = 36 л

Под овом вредношћу биће потребно пронаћи запечаћени контејнер. Може имати другачији облик, главна ствар је да запремина није мања од израчунате. Иначе, на фотографији испод приказана је домаћа мастоловка округлог пресека направљена од металног бурета. Има само једну преграду и мали први одељак. Али овај дизајн је довољан за уклањање масти и уља испод једног судопера у кухињи. Једини услов за то је херметички затворен поклопац.

Треба напоменути да је разноликост домаћих хватача масти огромна. Као што показује пракса, облик производа овде није важан, овде је важан правилно организован пролаз одвода кроз преграде. Потпуно исто као што је горе описано у чланку.

Неколико речи о томе како правилно очистити уређај од акумулираних масних загађивача. Све је прилично једноставно.

• Морате уклонити поклопац.
• Акумулације уља које плутају на површини воде у одјељцима морају се уклонити било којим не баш дубоким волуметријским предметом. Можда чак и шоља. Главна ствар је прикупити загађење што је више могуће.
• Све ово се сакупља у канту или умиваоник.
• Након тога, поклопац се поставља на своје место.

Ормар на који је уграђен умиваоник није увек обиман. Због тога можете наићи на потешкоће у процесу чишћења уређаја. Али не би требало да га искључите из умиваоника и канализације, боље је учинити све унутар ормарића. Требаће мало времена, па будите стрпљиви.

Биофор 0,5-40 "про" - од 5.000 рубаља

Биофор 0,5-40 је пластична посуда са две млазнице и поклопцем који чврсто пристаје. Радни простор уређаја подељен је на 2 дела покретним и фиксним блоком.
Горње ивице блокова налазе се 50-70 мм изнад млазница, тако да ништа не омета уклањање масти. Поклопац који се може уклонити олакшава уклањање остатака који се таложе испод улаза. Браве на телу безбедно притискају поклопац на заптивку - непријатни мириси остају у замку масти.

Дизајн радног простора зауставља усмерени ток одвода. Ово је неопходна мера, јер је у мирном стању одвајање суспензије масти много ефикасније него у процесу протока. Али треба само погрешити у прорачунима и последња предност се претвара у значајан недостатак - масти немају времена да се подигну и оду у канализациону мрежу. Поремећен је и интензитет уклањања прљаве воде, директно из санитарних уређаја.

Пре почетка рада препоручује се чишћење резервоара - охлађена маст се добро уклања са свих површина.

Уређај модела Биофор 0,5-40 приказан је на видео снимку:

Затварач масти за судопер: Уради сам креирање и инсталација

Мастоловке: уређај и принцип рада

Уградња хватача масти индустријских и прехрамбених објеката због присуства релевантних санитарних норми и правила, али што се тиче кућне употребе, да ли је овај уређај заиста неопходан у кући? Да бисте то урадили, морате разумети какав ефекат имају масне супстанце на канализациони систем:

• Када се охладе, масне киселине се претварају у љускаву масу, која се таложи на зидовима цеви и на крају доводи до зачепљења, смањујући проток воде. Временом, систем постаје потпуно непроходан и мора се очистити (у најгорем случају поправити).
• Масти доводе до постепеног стварања каустичних супстанци које имају упорни смрдљиви мирис.
• Временом, масне наслаге оксидирају и кородирају канализациони систем изнутра, потпуно га чинећи неупотребљивим.

Као што видите, употреба хватача масти је сасвим оправдана чак и код куће. Хајде да укратко размотримо уређај кућне инсталације. Мастоловка је потпуно затворена посуда са поклопцем који се може скинути, направљена од пластике за храну и подељена на неколико делова. На крајње су повезане гране, које се урезују у канализациони цевовод. Инсталиран испод судопера.

Замка масти је класификована као септичка јама. Сва искоришћена вода пролази кроз њега. Основни принцип рада инсталације је разлика између густине воде и масти. Прво, отпадне воде улазе у резервоар кроз улазну цев. Пошто је маст мање густоће, њене честице плутају на површини воде и, захваљујући преградама постављеним преко њих, уклањају се одатле у посебан резервоар за складиштење. Акумулирана масноћа у кућном хватачу масти може се уклонити само ручно.

Израда хватача за масноћу уради сам

Најчешће се за производњу ове јединице користе материјали попут челика, пластике за храну, стаклопластике и полипропилена. Размотрићемо најједноставнију опцију - производњу пластичног уређаја.

Савет. Ако на фарми имате непотребне производе од безопасне пластике, онда их можете безбедно користити за стварање капацитета јединице.

Пре него што пређете директно на креирање дизајна, важно је извршити основне прорачуне који ће помоћи у израчунавању оптималне запремине инсталације за одређени систем водоснабдевања. Прво, израчунајмо перформансе створене јединице

Дакле, користимо следећу формулу: Р=нПс, где

• П - перформансе септичке јаме, л / с;
• н је број судопера у просторији;
• Пс - брзина водоснабдевања (обично једнака 0,1 л / с).

Након што знамо капацитет агрегата који се пројектује, одређујемо потребну запремину конструкције по формули: В=60Пт, где је

• т је просечно трајање седиментације масних киселина (око 6 минута);
• П је перформансе већ познате јединице.

Израђујемо цртеж инсталације према добијеним димензијама. Сада можете почети са припремом алата и материјала:

• материјал за тело инсталације (у нашем случају пластика за храну);
• санитарни силикон;
• грађевински лепак;
• комад термопластичне цеви пречника 5 цм;
• термопластично колено пречника 5 цм;
• термопластична тројница пречника 5 цм.

Први корак је исецање делова за тело. Користимо ножну тестеру за метал / убодну тестеру. Прво залепимо стране (тело) нашег дизајна, тек након тога поправимо дно.Затим постављамо унутрашње преграде (њихова висина треба да буде 2/3 висине бочних зидова). Спојеви су запечаћени силиконом.

У монтирану структуру уграђујемо колено (она ће деловати као улазна цев). Од комада цеви и тројника правимо излазну цев. Остаје случај за мале - горњи поклопац за дизајн. На местима његовог контакта са телом поправљамо гумену заптивку. Можете наставити са уградњом јединице у радни простор.

Карактеристике уградње конструкције

Инсталирање сифона је прилично једноставан процес, али захтева поштовање одређених правила:

1. Пре свега, одређујемо место за уградњу јединице.
2. Проверавамо и припремамо површину на коју ћемо поставити структуру (мора бити апсолутно хоризонтална).
3. Припремамо све причвршћиваче за причвршћивање јединице на цевовод (стезаљке, фитинге, итд.).
4. Улазну цев доводимо до канализационог одвода, а излазну цев у дренажни систем.
5. Тестирамо инсталацију, чекамо прво чишћење. Ако је јединица прошла тест, можете затворити инсталацију.

То је, у ствари, све. У ствари, као што видите, прилично је лако направити и инсталирати хватач масти за кућну употребу. Главна ствар је да будете пажљиви, пажљиви и тачни. Срећно!

Преглед популарних произвођача хватача масти

На савременом тржишту представљен је широк асортиман сепаратора масти страних и домаћих произвођача. Треба напоменути да нема значајних разлика у опреми различитих компанија.

Уређаји било које марке раде на истом принципу - функционишу због силе гравитације.Многи произвођачи поред замки нуде додатну опрему, као што је постоље.

Сталак је дизајниран за употребу са хватачима масти, који се постављају директно испод лавабоа у ресторанима, мензама, кафићима и радњама за сечење великих супермаркета

Приликом избора оптималног модела, вреди се фокусирати на сврху замке масти, као и на престиж и репутацију произвођача.

Посебно су тражени хватачи масти компанија:

• хелик;
• Вавин Лабко;
• Ево стоцк;
• Флотенко;
• ЈП „Полимерконструкција”.

Хелик је популаран произвођач који производи углавном индустријске вертикалне и хоризонталне хватаче масти. Сепаратор се користи као систем за почетни третман.

Поставља се на месту испуштања индустријске канализације, која садржи контаминиране и масне одводе.

Вавин Лабко је фински програмер и произвођач иновативних електронских мерача нивоа акумулације масти и сифона од фибергласа и полиетилена.

Вавин-Лабко-ови ЕуроРЕК хватачи масти користе се у ресторанима, кафићима, мензама, бензинским пумпама, фабрикама за прераду меса и кланицама.

Руски произвођач Ево Сток производи опрему за различите намене од топлотно отпорне армиране пластике која је отпорна на корозију.

Уређаји су опремљени херметичким заптивкама, који ефикасно спречавају продирање непријатних мириса у просторију.

Флотенк производи индустријске и кућне апарате од издржљиве пластике ојачане фибергласом.

Предности Флотенк хватача масти су естетика, присуство индикатора нивоа, степен пречишћавања до 50 мг/л, издржљивост. Произвођач производи вертикалне и хоризонталне сифоне за маст.

Захват масти из УЕ "Полимерконструкција" је контејнер направљен од спиралне цеви, са улазним и излазним млазницама.

Испусна цев се налази на знатној дубини, због чега није дозвољено цурење масти.

Сорте замки масти

Савремени хватачи масти подељени су на неколико
категорије у којима се узимају у обзир њихове карактеристике.

По одредишту

Према својој намени, уређаји могу бити:

1. Домаћинство. Такви хватачи масти се постављају у становима и
   приватних домаћинстава. Поред тога, кућни уређаји укључују замке,
   користи се за пречишћавање отпадних вода у јавним угоститељским објектима.
   Узгред, замка за маст за
   канализација из трпезарије је неизоставан прибор када
   опрема такве установе. Иако су ови уређаји монтирани
   хватач масти директно испод умиваоника
   за канализацију из трпезарије, према нормама, може се и лоцирати
   осим ње. Кућни хватач масти се може чистити само ручно
   начин.
2. Индустриал. Такве замке масти се постављају на
   производња, где у отпадним водама постоји примеса уља и било које масти које садржи
   течности. Иначе, индустријски хватачи масти се чисте аутоматски.
   Ово је олакшано посебним механизмима. Осим њих, у дизајну
   нема разлике између две категорије уређаја.

По врсти коришћеног материјала

Следећа подела хватача масти може се извршити према материјалима,
користи се у процесу производње уређаја.

• Пластиц. Ови уређаји су лагани и
  Цена. Постављају се одмах на цев, а процес инсталације не узрокује
  тешкоће.
• Фибергласс. Карактеристична карактеристика таквих замки
  је повећана отпорност на агресивна окружења. Захваљујући
  кућиште од фибергласа је веома круто. Уређаји овог типа могу
  користити као хватач масти
  за спољну канализацију.
• Метал. Главни материјал који се користи у производњи,
  је нерђајући челик. Његове главне предности леже у максимуму
  степен отпорности на хемикалије и механичка оштећења.
  Такви уређаји су постали широко распрострањени у индустрији, јер је лако
  носе са било којом агресивном супстанцом и у стању су да филтрирају одводе чак и испод
  излагање високој температури. Наравно, цена таквих уређаја
  знатно већи.

По опцији инсталације

У овој класификацији све зависи од места уградње:

• Испод умиваоника или умиваоника. Такви уређаји имају компактне димензије и максимално два одељка за филтрирање. Учинак хватача масти је на нивоу од два литра у секунди. Најчешће се монтирају у становима.
• Одвојено инсталиран уређај. У поређењу са претходном верзијом, димензије таквог уређаја се разликују навише. Повећава се и продуктивност замке, која неће прелазити петнаест литара у секунди. Такав хватач масти за канализацију може се монтирати у угоститељским објектима где је потребан повећан проток.
• Закопани уређај.Најмоћнији уређај који се може инсталирати чак и под земљом. Ова опција се користи у индустрији. Проток таквих уређаја је једнак неколико стотина литара. Постоје модели који се по свом дизајну апсолутно разликују од уобичајених хватача масти и имају неколико фаза пречишћавања отпадних вода одједном.